بهترین رستوران های دبی

غذا خوردن در دبی فقط یک وعده ساده نیست؛ تجربه‌ای است که با هر لقمه شما را به سفری تازه می‌برد. از رستوران‌های لوکس با چشم‌انداز برج خلیفه گرفته تا رستوران‌های خانوادگی پرجنب‌وجوش، این شهر برای هر سلیقه‌ای چیزی در آستین دارد. تنوع فرهنگی دبی باعث شده بهترین سرآشپزهای دنیا در اینجا جمع شوند و از استیک‌های آبدار و صبحانه‌های ترکی گرفته تا مزه‌های اصیل لبنانی و غذاهای دریایی مدیترانه‌ای، همه در دسترس شما باشد. در ادامه سراغ بهترین رستوران های دبی می‌رویم تا ببینیم کدام مکان‌ها ارزش تجربه کردن دارند. اگر هم قصد سفر دارید، همین حالا برای رزرو تور دبی اقدام کنید و یک دنیای خوشمزه را از نزدیک کشف کنید.

رستوران لا پتییت میزون دبی (La Petite Maison Dubai)

لا پتییت میزونیکی از آن رستوران‌هایی است که اسمش سال‌هاست با خاطره خوش غذا در ذهن گرشگران مانده. در حالی‌که هر روز رستوران‌های تازه‌ای در این شهر پرزرق‌وبرق باز می‌شوند، اینجا بیش از ۱۵ سال است که جایگاه خودش را حفظ کرده و هنوز هم برای خیلی‌ها اولین انتخاب است. فضای شیک و پرجنب‌وجوشش درست مثل منوی الهام‌گرفته از آشپزی نیس (جنوب فرانسه) آدم را سر ذوق می‌آورد. اگر به دنبال تجربه‌ای خاص از بهترین رستوران‌ های دبی هستید، اینجا جایی است که برای ناهار کاری، جشن سالگرد یا یک قرار دوستانه همیشه کیفیت ثابت و بی‌نقصی ارائه می‌دهد. اگر یک بار امتحانش کنید، احتمالاً شما هم از آن دست مشتری‌های وفادار خواهید شد که هر بار با اشتیاق برمی‌گردند.

• آدرس: DIFC، دبی
• وب‌سایت: lpmdubai.ae

رستوران اف ‌زی ان (FZN by Björn Frantzén) از بهترین رستوران های دبی

رستوران اف‌ زی ان در هتل آتلانتیس د پالم دبی از همان روز اول شروع به کارش به ‌عنوان یکی از بهترین و  لوکس ترین رستوران های دبی شناخته شد و لقب «رستوران سال» را هم از آن خود کرده است. فضای صمیمی و فقط ۲۷ نفر ظرفیت، همراه با آشپزخانه‌ی باز، تجربه‌ای متفاوت ایجاد می‌کند؛ جایی که می‌توانید هم‌زمان با تماشای آماده‌شدن غذا، با سرآشپزها گفتگو کنید. منوی ۱۲ مرحله‌ای این رستوران ترکیبی از آشپزی مدرن نوردیک و تکنیک‌های ژاپنی است؛ از اردک باربیکیو با یوزو (نوعی مرکبات ژاپنی) و فوی گرا (جگر چرب غاز) گرفته تا توربوت (نوعی ماهی سفید) با گوشت واگیو خشک‌شده. حتی پیش‌غذاهای معروفی مثل «روراکا» (سیب‌زمینی رنده‌شده و سرخ‌شده با خاویار و پیاز ترشی) هم در اینجا سرو می‌شوند که طعمشان فراموش‌نشدنی است.

• آدرس: آتلانتیس د پالم، پالم جمیرا، دبی
• وب‌سایت: restaurantfzn.com

رستوران فیوژن سِویچه (Fusión Ceviche)

اگر هوس طعم‌های تند و تازه آمریکای لاتین کرده باشید، رستوران فیوژن سِویچه در محله JLT یکی از بهترین رستوران های لاتین در دبی است. اینجا جایی است که سرآشپز پنلوپه دیاز با دست‌پخت پرویی خودش غوغا به پا کرده و سِویچه‌اش (ماهی یا میگوی تازه خوابانده‌شده در آب مرکبات و فلفل)‌ بین مشتری‌ها حسابی مشهور است. در اینجا منو همیشه در حال تغییر است و ظرف‌های داغی که هر روز آماده می‌شوند، با طعمی پرهیجان و پرادویه روی میز می‌آیند. فضای کوچک و صمیمی رستوران، خیلی زود پر شود، پس بهتر است زودتر برسید و پیشنهادهای سرآشپز را امتحان کنید. حتی آب‌میوه‌های منحصربه‌فردی هم دارند که نوشیدنش برای خنک‌شدن تجربه‌ای فراموش‌نشدنی است. بدون شک اینجا یک رستوران معروف دبی است.

• آدرس: کلاستر Q، JLT، دبی
• اینستاگرام: @fusionceviche

رستوران امازونیکو (Amazónico Dubai)از بهترین رستوران های دبی

اگر به دنبال یک شب پرانرژی در قلب DIFC هستید، رستوران امازونیکو دبی انتخابی وسوسه‌کننده خواهد بود. دکور سبز و پرجزئیاتش مثل یک جنگل بارانی واقعی به نظر می‌رسد و همین فضا حال‌وهوای متفاوتی به شام شما می‌دهد. در منوی متنوعش از سِویچه‌های تازه و غذاهای گریل گرفته تا خوراک‌های سفالی و سوشی پیدا می‌شود که همه با رنگ و طعم آمریکای لاتین آماده می‌شوند. اینجا سه طبقه دارد و هر گوشه‌اش حس‌وحال خاص خودش را دارد؛ چه در سالن اصلی بنشینید، چه کنار کانتر سوشی یا روی تراس، تجربه‌ای پرهیجان در انتظارتان است. در میان تمام رستوران‌های دبی با آشپزی لاتین، امازونیکو به‌خاطر توجه دقیق به جزئیات طعم و طراحی فضا، جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است.

• آدرس: DIFC پاویلیون، دبی
• وب‌سایت: amazonicorestaurant.com/dubai

رستوران لیلا وود-فایرد تاکریا (Lila Wood-Fired Taqueria)

اگر دلتان یک غذای مکزیکی ساده و خوش‌طعم می‌خواهد، رستوران لیلا وود-فایرد تاکریا در ام سقیم انتخابی عالی است. فضای صمیمی و ساده‌اش باعث می‌شود حس کنید به خانه یک دوست قدیمی دعوت شده‌اید. در منوی پرانرژی اینجا همه‌چیز از چیپس و گواکاموله (ترکیب آووکادو با لیمو و ادویه) گرفته تا انواع تاکو پیدا می‌شود. محبوب‌ترین انتخاب، تاکوی استیک اسکارتی (برش نازک گوشت گاو مزه‌دارشده) است که همراه با ادویه‌های فراوان و پنیر آب‌شده سرو می‌شود و طعمش حسابی به دل می‌نشیند. درست همان غذاهای ساده اما خوش‌پختی که یک بهترین رستوران در دبی را از بقیه جدا می‌کند.

• آدرس: ام سقیم، دبی
• وب‌سایت: lilataqueria.com

 رستوران جونز (Jun’s)از بهترین رستوران های دبی

اگر به دنبال خلاقانه‌ترین طعم‌های آسیایی در دبی هستید، رستوران جونز به سرآشپزی کلوین چونگ یکی از متفاوت‌ترین تجربه‌ها را برایتان رقم می‌زند. اینجا همه‌چیز بر پایه «آشپزی نسل سوم» شکل گرفته؛ ترکیبی از طعم‌های آسیایی با الهام از آمریکای شمالی. در منو می‌توانید غذاهایی مثل لابستر پانی پوری (خوراک هندی با خمیر توخالی و ادویه)، مرغ کارااگه ژاپنی با وافل، بره جاماییکایی-چینی، برگر با پیاز هالاپینیو و حتی برنج سرخ‌شده با میگو و مغز استخوان پیدا کنید. یکی از مشهورترین غذاها هم هویج‌های رنگین‌کمان است که آن‌قدر دودی و خوش‌طعم سرو می‌شوند که شبیه سالمون دودی به نظر می‌رسند. محیط مدرن، سرویس بی‌نقص و چشم‌انداز برج خلیفه باعث شده اینجا به یکی از بهترین رستوران های آسیایی در دبی تبدیل شود.

• آدرس: بلوار شیخ محمد بن راشد، داون‌تاون دبی
• وب‌سایت: junsdubai.com

رستوران هاوکر بوی دبی (Hawkerboi)

رستوران هاوکر بوی در JLT یکی از تازه‌ترین تجربه‌های آسیایی در دبی است که خیلی زود جای خودش را پیدا کرده. این رستوران ابتدا به شکل یک مجموعه خصوصی شروع به کار کرد و از سال ۲۰۲۳ در مکان دائمی‌اش فعالیت دارد. منوی آن پر از غذاهای خیابانی آسیای جنوب‌شرقی است؛ از ساتای مرغ (مرغ کبابی سیخ‌شده با سس بادام‌زمینی)، اسکویید سرخ‌کرده ترد، گیوزای اردک (پیراشکی ژاپنی پرشده) و سالاد گل موز گرفته تا کاری‌های خوش‌عطر و گوشت‌های بریان‌شده. حتی یک منوی تستینگ ۹ مرحله‌ای هم دارد که برای امتحان کردن ترکیب‌های مختلف پیشنهاد می‌شود. در میان بهترین رستوران های دبی، هاوکر بوی به‌خاطر فضای راحت و پرجنب‌وجوشش انتخابی عالی برای جمع‌های دوستانه یا خانوادگی است.

• آدرس: The Park، JLT، دبی
• اینستاگرام: @hawker.boi

رستوران کویا فیلیپینو ایتری (Kooya Filipino Eatery)

در میان تنوع بالای رستوران های دبی، بالاخره یک گزینه خوب و جدی برای غذاهای فیلیپینی هم دیده می‌شود: کویا فیلیپینو ایتری. اینجا محیطی گرم و صمیمی دارد که خیلی زود محبوب جامعه فیلیپینی‌های مقیم دبی شد. منوی آن پر از طعم‌های خاص آسیای جنوب‌شرقی است؛ از نمک و سرکه و تمر هندی گرفته تا زنجبیل، شیر نارگیل و سس سویا. در میان غذاهای اصلی می‌توانید «چیکن ایناسال» (مرغ کبابی مزه‌دار)، «بیف بلی کالدرتا» (خوراک گوشت گاو با سبزیجات) و «پانست کانتون» (نودل سرخ‌شده ترد) را پیدا کنید. حتی اگر اولین بار است غذای فیلیپینی می‌خورید، بال مرغ سرخ‌شده با سس زنجبیل و تمر هندی انتخابی مطمئن است که طعمش حسابی شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

• آدرس: هتل جناه پلیس، مارینا پرومناد، دبی مارینا
• وب‌سایت: kooyafilipinoeatery.com

رستوران لانگ تِنگ  (Long Teng Seafood Restaurant)از بهترین رستوران های دبی

اگر عاشق غذاهای دریایی و طعم‌های اصیل چینی هستید، رستوران لانگ تِنگ سی‌فود در بیزینس بی یکی از انتخاب‌های بی‌رقیب است. اینجا چند طبقه دارد و هر بخش آن با حال‌وهوای چینی تزیین شده تا حس یک سفر واقعی به شرق آسیا را تجربه کنید. منوی رستوران پر از خوراک‌های دریایی تازه است، از نودل‌های پرملات گرفته تا استیر فرای‌های خوش‌طعم. یکی از جذاب‌ترین قسمت‌ها دیم سام‌های (خوراکی‌های بخارپز شده) متنوع آن است؛ از پران کریستالی (پیراشکی بخارپز میگو) تا نسخه‌های گیاهی که به شکل جوجه سرو می‌شوند. کیفیت غذاها آن‌قدر بالا است که خیلی‌ها لانگ تنگ را یکی از بهترین رستوران های چینی در دبی می‌دانند و برایش بارها برمی‌گردند.

• آدرس: برج یو-بورا، بیزینس بی، دبی
• اینستاگرام: @longtengseafood

رستوران هوتون (Hutong)

رستوران هوتون یکی از بهترین رستوران‌های چینی در DIFC است که اصالتش از هنگ‌کنگ می‌آید و شعبه‌های معروفی در شهرهایی مثل لندن هم دارد. فضای داخلی بزرگ با سقف‌های بلند و دکور چشم‌گیر باعث می‌شود هر وعده غذا حال‌وهوای خاصی پیدا کند. در منوی متنوع آن می‌توانید دیم سام‌های خوشمزه‌ای مثل بائوی قارچ ترافل (پیراشکی بخارپز پرشده با قارچ و ترافل) پیدا کنید یا سراغ غذاهای تند سیچوانی بروید. خرچنگ «رد لنتِرن» (خرچنگ سرخ‌شده با فلفل قرمز خشک) یکی از محبوب‌ترین غذاهای اینجاست که طرفدارهای زیادی دارد. حتی اردک پکنی معروف هوتون هم به‌صورت نمایشی کنار میز سرو می‌شود و برش‌های نازکش با پنکیک داغ ترکیب می‌شود. بدون اغراق، اینجا یکی از بهترین رستوران های دبی برای دوستداران غذاهای آسیایی اصیل و متفاوت است.

• آدرس: گیت بیلدینگ ۶، DIFC، دبی
• وب‌سایت: hutong-dubai.com

رستوران زو (XU)از بهترین رستوران های دبی

رستوران زو در مرکز خرید کمپینسکی مال آو د امارات یکی از تازه‌ترین پاتوق‌های خوشمزه دبی است که خیلی زود نامش بر سر زبان‌ها افتاد. طراحی داخلی مدرن و شیک، همراه با سرویس حرفه‌ای باعث می‌شود تجربه‌ای لوکس و دلنشین داشته باشید. منوی اینجا پر از غذاهای کانتونی خوش‌طعم است؛ از دیم سام‌های جذاب مثل دامپلینگ اسکوئید سرخ‌شده با فلفل و دامپلینگ صدف کبابی گرفته تا بیف با سس فلفل سیاه. حتی اگر دنبال گزینه‌ای خاص‌تر باشید، تست کردن «توست میگو با خاویار» هم انتخابی خاص است. ترکیب دکور چشم‌نواز و غذاهای خلاقانه باعث شده این رستوران خیلی زود به یکی از داغ‌ترین انتخاب‌های غذایی در شهر تبدیل شود.

• آدرس: کمپینسکی مال آو د امارات، البرشا، دبی
• وب‌سایت: xudubai.ae

رستوران دینر بای هیستون بلومنتال دبی (Dinner by Heston Blumenthal)

وقتی نام هیستون بلومنتال مطرح می‌شود، همه انتظار تجربه‌ای خارق‌العاده دارند و شعبه دبی او در هتل آتلانتیس د رویال دقیقاً همین را ارائه می‌دهد. این رستوران از سال ۲۰۲۳ فعالیتش را آغاز کرد و خیلی زود به یکی از خاص‌ترین انتخاب‌های شهر تبدیل شد. در منوی بریتانیایی آن می‌توانید غذاهای خلاقانه‌ای مثل «میت فروت» (پاته مرغ که به شکل میوه پرتقال سرو می‌شود) یا استیک‌های درجه ‌یک با چیپس سه ‌بار سرخ‌ شده معروف بلومنتال را امتحان کنید. حتی دسرهایی الهام‌گرفته از دستورهای سال ۱۸۱۰ میلادی هم در اینجا سرو می‌شود که تجربه‌ای منحصر‌به‌فرد ایجاد می‌کند. ترکیب نوآوری، کیفیت و فضایی شیک باعث شده اینجا یکی از بهترین رستوران های اروپایی در دبی شود.

• آدرس: آتلانتیس د رویال، پالم جمیرا، دبی
• وب‌سایت: dinnerbyheston.com

رستوران بول اند بِر دبی (Bull & Bear)

بول اند بر که زمانی به‌عنوان یک رستوران الهام‌گرفته از نیویورک شناخته می‌شد، امروز با تمرکز روی آشپزی اروپایی و به سرآشپزی مارک هاردیمن، چهره‌ای تازه به خود گرفته است. منوی کوتاه و دقیق آن فقط ۱۹ غذای ویژه دارد که همه با مواد اولیه بومی و اورگانیک تهیه می‌شوند. از خوراک خلاقانه سیب‌زمینی بنفش پیچیده‌شده در جلبک دریایی با خاویار گرفته تا ساندویچ خرچنگ و استیک واگیو با سیب‌زمینی سرخ‌شده در چربی اردک، همه نشان از دقت و نوآوری سرآشپز دارند. همچنین سه نوع منوی تستینگ هم وجود دارد که امتحان کنید و هر چه مورد پسند ذائقه‌تان بود، انتخاب کنید. بدون شک بول اند بر یکی از بهترین رستوران های دبی برای کسانی است که به‌دنبال یک شام شیک و متفاوت هستند.

• آدرس: هتل والدورف آستوریا، DIFC، دبی
• وب‌سایت: bullandbeardifc.com

رستوران لانا لوسا (Lana Lusa)از بهترین رستوران های دبی

لانا لوسا با تمرکز بر آشپزی سنتی پرتغالی خیلی زود به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها در دبی تبدیل شد. حالا در محل جدیدش در «فور سیزنز پرایوت رزیدنسز» تجربه‌ای ارتقاءیافته از همان حال‌وهوای خانگی و صمیمی ارائه می‌دهد. دستورهای غذا همچنان الهام‌گرفته از مادربزرگ بنیان‌گذار رستوران است، اما این بار منو کامل‌تر شده و غذاهای متنوع مدیترانه‌ای هم به آن اضافه شده است. پیشنهاد می‌شود «باکالیاو آ براش» (خوراک ماهی کاد شور با سیب‌زمینی خلالی و تخم‌مرغ هم‌زده) یا «بیفه آ پرتوزسا» (استیک پرتغالی مدیوم‌ریر) را امتحان کنید که هر دو از محبوب‌ترین انتخاب‌ها هستند. ترکیب فضای دلنشین با تراسی مشرف به کانال دبی و غذاهای اصیل، اینجا را به یکی از بهترین رستوران دبی برای تجربه‌ای متفاوت و گرم تبدیل کرده است.

• آدرس: فور سیزنز پرایوت رزیدنسز، جمیرا ۲، دبی
• وب‌سایت: lanalusa.com

رستوران لاتلیه روبوشون (L’Atelier Robuchon)از بهترین رستوران های دبی

اگر عاشق آشپزی فرانسوی هستید، لاتلیه روبوشون در DIFC یکی از خاص‌ترین گزینه‌هاست که میراث سرآشپز بزرگ ژوئل روبوشون را زنده نگه داشته است. این رستوران اخیراً بازسازی شده و حال‌وهوایی تازه پیدا کرده، اما همچنان اصالتش را حفظ کرده است. منوی آن پر از غذاهای فرانسوی کلاسیک و بین‌المللی است؛ از «بیف تارتار» (گوشت خام مزه‌دارشده) و «اسکالوپ سنت ژاک» (صدف دریایی سرخ‌شده) گرفته تا سوفله پنیر و چاپس بره. حتی غذاهای الهام‌گرفته از آشپزی آسیایی مثل «بلاک کاد» (ماهی کاد سیاه مزه‌دارشده) و تارتار ماهی تن هم در منو دیده می‌شود. وجود منوی تستینگ و ناهار کاری باعث شده که اینجا یکی از برجسته‌ترین رستوران‌های دبی برای طرفداران غذاهای فرانسوی به حساب بیاید.

• آدرس: گیت ویلج، DIFC، دبی
• وب‌سایت: atelier-robuchon.ae

رستوران لا کانتین دو فوبورگ دبی (La Cantine du Faubourg)

لا کانتین دو فوبورگ که ریشه در پاریس دارد، سال‌هاست در برج‌های امارات جمیرا به‌عنوان یکی از گزینه‌های محبوب شناخته می‌شود. فضای شیک و پرجنب‌وجوش داخلی در کنار تراس جذاب با چشم‌انداز DIFC(مرکز مالی بین‌المللی دبی)، مخصوصاً در ماه‌های زمستان، تجربه‌ای دلنشین ایجاد می‌کند. منوی این رستوران ترکیبی از غذاهای مدرن فرانسوی است؛ از سوشی تن ماهی سِویچه‌دار گرفته تا شورت ریب گوشت با عسل و پاستای نوستالژیک، کوکیه مون انفانس (پاستای خامه‌ای با ترافل و پنیر) که همه طعم‌هایشان در خاطر می‌ماند. سرویس حرفه‌ای و محیط خاص اینجا را به یکی از بهترین رستوران در دبی برای قرارهای رمانتیک یا دورهمی‌های دوستانه تبدیل کرده است.

• آدرس: جمیرا امارات تاورز، شیخ زاید رود، دبی
• وب‌سایت: lacantine.ae

رستوران میتوس کوزینا اند گریل (Mythos Kouzina & Grill) از بهترین رستوران های دبی

اگر به دنبال طعم‌های اصیل یونانی در فضایی دوستانه و ساده هستید، رستوران میتوس کوزینا اند گریل در JLT یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌هاست. اینجا با حال‌وهوای یونان و تراسی کوچک، مخصوصاً در ماه‌های خنک سال، تجربه‌ای گرم و صمیمی برایتان رقم می‌زند. در منو می‌توانید غذاهای خانگی و پرطرفدار یونانی را پیدا کنید؛ از تزاتزیکی خامه‌ای با سیر، موساکای خوش‌طعم (خوراک لایه‌ای بادمجان و گوشت) و جمیستا (فلفل و گوجه پُر شده با برنج و سبزیجات) گرفته تا فتا پنیری تنوری و پلاتر گریل ترکیبی که چاپس بره آن واقعاً عالی است. همین فضای راحت و غذاهای اصیل باعث شده اینجا یک رستوران خانوادگی محبوب باشد که بارها و بارها دلتان می‌خواهد به آن برگردید.

• آدرس: هتل آرماادا اونیو، کلاستر P، JLT، دبی
• وب‌سایت: mythosdubai.com

رستوران آموس دبی (Ammos)

اگر می‌خواهید بدون ترک دبی حال‌وهوای جزایر یونان را تجربه کنید، رستوران آموس در JBR بهترین انتخاب است. دیوارهای سفید و فضای روشن و دلباز رستوران، در کنار تراسی با چشم‌انداز مارینا، حس‌وحالی کاملاً مدیترانه‌ای ایجاد می‌کند. منوی آن ترکیبی از غذاهای یونانی و مدیترانه‌ای است؛ «اورزو سی‌فود» (پاستای ریز یونانی با غذاهای دریایی)، «چیکن سوولاکی» (مرغ کبابی سیخ‌شده) و «سی‌بَس یونانی» از پیشنهادهای ویژه هستند که با مواد اولیه وارداتی از یونان تهیه می‌شوند. همین توجه به اصالت و کیفیت باعث شده آموس یکی از پرطرفدارترین و بهترین رستوران های یونانی در دبی برای علاقه‌مندان به آشپزی یونانی باشد.

• آدرس: هتل ریکسوس پریمیوم، دِ واک JBR، دبی
• وب‌سایت: ammosgreek.com

رستوران گایا (GAIA)از بهترین رستوران های دبی

گایا یکی از شناخته‌شده‌ترین رستوران‌های یونانی در دبی است که توسط سرآشپز مشهور «ایزو آنی» تأسیس شده و خیلی زود جایگاه ویژه‌ای در صحنه آشپزی شهر پیدا کرد. طراحی داخلی با رنگ‌های خنثی و جزئیات هنری فضایی شیک و خاص ایجاد کرده که برای موقعیت‌های ویژه عالی است. در منو می‌توانید غذاهای دریایی تازه و اصیل انتخاب کنید؛ از «سی‌بریم کارپاچو» (برش‌های نازک ماهی اوراتای خام با روغن لیمو) گرفته تا نسخه مدرن موساکا. یکی از جذاب‌ترین بخش‌ها انتخاب مستقیم ماهی روز از نمایشگاه دریایی رستوران است که تازه گریل و فیله می‌شود. ترکیب کیفیت بالا، سرویس حرفه‌ای و محیط لوکس باعث شده گایا یک رستوران بالاشهر محبوب باشد که حتی سلبریتی‌ها هم سراغش می‌روند.

• آدرس: گیت ویلج، DIFC، دبی
• وب‌سایت: gaia-restaurants.com/dubai

رستوران جاماور دبی (Jamavar)

جاماور که ریشه در می‌فر لندن دارد، در دبی هم یکی از لوکس‌ترین تجربه‌های آشپزی هندی را ارائه می‌دهد. فضای داخلی با لوسترهای بزرگ و دکور ظریف، حال‌وهوای کاملاً مجللی دارد، درحالی‌که تراس بیرونی با رنگ‌های گرم زرد حس دوستانه‌تری دارند. منوی متنوع آن ترکیبی از خوراک‌های خیابانی هندی در قالب بشقاب‌های کوچک و غذاهای اصلی مجلل است؛ از «کراپ پپر ماسالا» (خرچنگ با ادویه فلفل سیاه) گرفته تا «کاری بزغاله آهسته‌پز» و «باتر چیکن قدیمی دهلی» که یکی از غذاهای شاخص این رستوران محسوب می‌شود. توجه به جزئیات در طعم و دیزاین باعث شده جاماور به‌سرعت جای خود را به‌عنوان یک رستوران معروف دبی در میان علاقه‌مندان به غذاهای اصیل هندی باز کند.

• آدرس: آدرس رزیدنسز اوپرا دیستریک، داون‌تاون دبی
• وب‌سایت: jamavarrestaurants.com

رستوران خاداک (Khadak) از بهترین رستوران های دبی

خاداک یکی از تازه‌ترین و  بهترین رستوران های هندی در دبی است که با فضایی رنگارنگ و پر از جزئیات هنری، تجربه‌ای متفاوت ارائه می‌دهد. سرآشپز ناوِد ناصر، که پیش‌تر در رستوران معروف «دیشوم» لندن درخشیده بود، اینجا هم سراغ دستورهای فراموش‌شده و غذاهای خیابانی اصیل هند رفته است. در منو می‌توانید «خیما پائو رادیو کافه» (خوراک گوشت چرخ‌کرده با نان نرم، الهام‌گرفته از کافه‌های قدیمی بمبئی) یا «چیکن سوکا» (مرغ تند و خشک‌شده به سبک منگلور) را امتحان کنید. حتی میان‌وعده‌هایی مثل «بروکلی و پوملو بِهل» (اسنک سنتی هندی با برنج پفکی، انار، مغزها و سس تمر هندی و عسل) هم در اینجا بازآفرینی شده‌اند. خاداک با این خلاقیت‌ها خیلی زود جای خودش را در میان رستوران‌های دبی باز کرده و انتخابی عالی برای علاقه‌مندان به غذاهای هندی اصیل است.

• آدرس: ویلا ۴۲۶، جاده ۱۲ الوصل، جمیرا ۲، دبی
• وب‌سایت: khadak.com

رستوران تِرسیند دبی (Trèsind)

ترسیند در هتل «وان اند اونلی رویال میراژ» یکی از نوآورانه‌ترین رستوران‌های هندی در دبی است که برای موقعیت‌های خاص انتخابی فوق‌العاده به شمار می‌آید. اینجا خواهر رستوران‌های «کارنیوال بای ترسیند» و «ترسیند استودیو» است و با منوی خلاقانه‌اش بارها تحسین شده است. غذاهایی مثل «تندوری پورتوبلو» (قارچ بزرگ کبابی با ادویه هندی) یا «میگوی کره‌ای با فلفل و سیر» که کنار میز آماده می‌شود، جلوه‌ای نمایشی و خاص به تجربه غذا خوردن شما می‌دهند. کیفیت بالا، دکور شیک و سرویس حرفه‌ای باعث شده ترسیند در میان بهترین رستوران های دبی جایگاهی ویژه داشته باشد و هر بار تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای مهمان‌ها بسازد.

• آدرس: هتل وان اند اونلی رویال میراژ، الصفوح، دبی

رستوران لامو بیسترو دل مار دبی (L’Amo Bistrò del Mare)

اگر دنبال یک رستوران ایتالیایی سطح‌بالا با چشم‌اندازی فوق‌العاده هستید، لامو بیسترو دل مار در دبی هاربر انتخابی عالی است. اینجا با منویی جدید و سرآشپزی الساندرو سالواتیکو توانسته در مدت کوتاهی محبوبیت زیادی به دست بیاورد. غذاها ساده اما اصیل هستند و بیشتر تمرکز بر خوراک‌های دریایی دارند؛ با موادی که هر روز مستقیماً از مدیترانه، سیسیل و دریای آدریاتیک وارد می‌شوند. دسر «تی آمو سو» (یک دسر نمایشی ایتالیایی که کنار میز آماده می‌شود) از شاخص‌ترین انتخاب‌هاست. ترکیب کیفیت بالا، محیط شیک و چشم‌اندازهایی رو به «عین دبی»، «پالم جمیرا» و «مارینای دبی»، این رستوران را به یکی از بهترین رستوران های دبی برای مناسبت‌های خاص تبدیل کرده است.

• آدرس: باشگاه قایق‌رانی دبی هاربر، دبی
• وب‌سایت: lamorestaurant.com

رستوران شیک نونا (Chic Nonna) از بهترین رستوران های دبی

اگر به دنبال یک رستوران شیک و اصیل در DIFC هستید، شیک نونا یکی ازبهترین رستوران های ایتالیایی در دبی است. اینجا ترکیبی از غذاهای خانگی ایتالیایی مثل پیتزا و پاستا با خوراک‌های سطح‌بالا و خلاقانه را ارائه می‌دهد که مهارت سرآشپزها را به‌خوبی نشان می‌دهد. سالن غذاخوری با پنجره‌های عظیم سرتاسری طراحی شده و در ماه‌های خنک سال چشم‌اندازی فوق‌العاده به برج خلیفه دارد. فضای داخلی شیک و سرویس حرفه‌ای باعث می‌شود چه برای ناهار و چه شام، همیشه تجربه‌ای خاص داشته باشید. همین کیفیت بالا و حال‌وهوای ویژه کافی است تا شیک نونا به‌عنوان یک رستوران معروف دبی جایگاه ویژه‌ای میان علاقه‌مندان به آشپزی ایتالیایی پیدا کند.

• آدرس: ایندکس تاور، DIFC، دبی
• وب‌سایت: chicnonna.com

رستوران اسکالینی (Scalini)

اسکالینی که اولین‌بار در محله نایتس‌بریج لندن شروع به کار کرد، امروز در دبی هم شعبه خود را باز کرده و  در بخش «رستوران ویلیج» هتل فور سیزنز واقع شده است. این رستوران با فضای باغچه‌ای فوق‌العاده زیبایش برای شام در فضای باز حسابی دلنشین و محبوب است. در کنار آن فضای داخلی هم با دیوارهای سفید و آثار هنری مدرن فضایی شیک و متفاوت ساخته‌اند. منو پر از پیتزا، پاستا، سالاد و غذاهای گریل‌شده است که همه با کیفیت بالا سرو می‌شوند. یکی از خاص‌ترین غذاها «تالیولینی با ترافل سیاه» است که سر میز و داخل پارمزان آماده می‌شود. همین جزئیات باعث شده اسکالینی در فهرست بهترین رستوران های دبی قرار بگیرد و طرفداران زیادی برای خودش داشته باشد.

• آدرس: هتل فور سیزنز ریزورت، جمیرا بیچ، دبی
• وب‌سایت: scalini-dubai.com

رستوران میمی کاکوشی دبی (Mimi Kakushi)

میمی کاکوشی در هتل فور سیزنز جمیرا یکی از بهترین رستوران های ژاپنی در دبی است که الهام خود را از اوزاکای دهه ۱۹۲۰ گرفته است. طراحی داخلی شیک، مبلمان مدرن و نورپردازی خاص فضایی منحصربه‌فرد ایجاد کرده که هر وعده غذا را به تجربه‌ای خاطره‌انگیز تبدیل می‌کند. در منو می‌توانید از سوشی‌های حرفه‌ای تا روباتا (کباب‌های ژاپنی روی زغال)، خوراک‌های سفالی و گریل‌های متنوع پیدا کنید. «بلاک کاد» (ماهی کاد سیاه مزه‌دار و گریل‌شده) یکی از پرطرفدارترین انتخاب‌هاست که کیفیت بالایش زبانزد است. توجه به جزئیات و تنوع منو باعث شده میمی کاکوشی سه سال پیاپی عنوان بهترین رستوران ژاپنی این شهر را از آن خود کند و به یک رستوران بالاشهر محبوب میان علاقه‌مندان غذاهای آسیایی تبدیل شود.

• آدرس: هتل فور سیزنز ریزورت، جمیرا بیچ، دبی
• وب‌سایت: mimikakushi.ae

رستوران ریف جاپنیز کوشی‌یاکی (Reif Japanese Kushiyaki)از بهترین رستوران های دبی

نام ریف عثمان برای علاقه‌مندان به غذا در دبی غریبه نیست؛ سرآشپزی که با سبک خاص خودش رستوران‌های ژاپنی را به سطحی تازه رسانده است. شعبه اصلی «ریف جاپنیز کوشی‌یاکی» در دبی هیلز بیزنس پارک یکی از پرطرفدارترین رستوران های دبی برای علاقه‌مندان به غذاهای آسیایی است. منو ترکیبی از خوراک‌های خیابانی ژاپنی دارد؛ «رامن» (نودل سوپ ژاپنی با طعم نرم و غنی) و «کوشی‌یاکی» (سیخ‌های گوشتی و سبزیجات کبابی) از محبوب‌ترین گزینه‌ها هستند. فضای رستوران صمیمی و ساده طراحی شده، اما کیفیت غذاها آن‌قدر بالاست که تجربه‌ای کاملاً ویژه ایجاد می‌کند. اینجا بهترین انتخاب برای کسانی است که می‌خواهند طعم اصیل ژاپنی را در محیطی دوستانه امتحان کنند.

• آدرس: دبی هیلز بیزنس پارک، دبی
• وب‌سایت: reifkushiyaki.com

رستوران زوما دبی (Zuma)

زوما یکی از مشهورترین رستوران‌های ژاپنی در دنیاست که در دبی هم سال‌هاست به‌عنوان یکی از بهترین رستوران های دبی شناخته می‌شود. این رستوران در DIFC از پیشگامان صحنه آشپزی مدرن شهر بود و هنوز هم هر روز شلوغ و پرطرفدار است. منوی زوما ترکیبی از غذاهای شاخص ژاپنی است؛ «بلک کاد» (ماهی کاد سیاه با طعمی لطیف و شیرین) یکی از معروف‌ترین انتخاب‌هاست، اما گیوزا، سوشی و روباتا (کباب‌های ژاپنی روی زغال) هم به همان اندازه پرطرفدارند. کیفیت بالا، سرویس حرفه‌ای و حال‌وهوای پرانرژی باعث می‌شود هر وعده در اینجا تجربه‌ای خاص باشد.

• آدرس: گیت ویلج، DIFC، دبی
• وب‌سایت: zumarestaurant.com

رستوران سلاوی دبی (CÉ LA VI Dubai)

سلاوی دبی در بالای هتل «آدرس اسکای ویو» واقع شده و یکی از دیدنی‌ترین رستوران‌های آسیایی مدرن در شهر است. چشم‌انداز بی‌رقیب آن به برج خلیفه و آسمان‌خراش‌های داون‌تاون باعث شده این رستوران به مقصدی محبوب برای عکاسی و شام‌های خاص تبدیل شود. منو ترکیبی از خوراک‌های آسیایی با طعم‌های معاصر است؛ از سوشی‌های خلاقانه و استیک‌های گریل‌شده گرفته تا دسرهایی که به همان اندازه ظاهرشان تماشایی‌اند. فضای رستوران شیک و پرانرژی است و هر بار حضور در آن تجربه‌ای فراموش‌نشدنی می‌سازد. همین ویژگی‌ها باعث شده سلاوی در فهرست بهترین رستوران های دبی جایگاهی ویژه داشته باشد و هم گردشگران و هم ساکنان شهر آن را انتخاب کنند.

• آدرس: هتل آدرس اسکای ویو، داون‌تاون دبی
• وب‌سایت: celavi.com/dubai

رستوران الصفدی (Al Safadi) از بهترین رستوران های دبی

الصفدی یکی از قدیمی‌ترین رستوران های لبنانی دبی است که شعب مختلفی در شهر دارد، اما شعبه جاده شیخ زاید همچنان شناخته‌شده‌ترین آنهاست. اینجا محیطی صمیمی و شلوغ دارد و برای جمع‌های خانوادگی یا دوستانه انتخابی عالی به شمار می‌رود. منو پر از خوراک‌های اصیل لبنانی است؛ از سالادهای تازه و مزه‌های متنوع (پیش‌غذاهای لبنانی مثل حمص، متبل و تبوله) گرفته تا انواع گریل و کباب که همه با کیفیت بالا و نان تازه سرو می‌شوند. سادگی در ارائه غذاها و پایبندی به اصالت باعث شده الصفدی به‌عنوان یک رستوران خانوادگی محبوب شناخته شود که همیشه پر از مشتری‌های ثابت است.

• آدرس: جاده شیخ زاید، دبی
• وب‌سایت: alsafadi.ae

رستوران البیروتی دبی (Al Beiruti)

البیروتی با چندین شعبه در دبی و لبنان، یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های لبنانی شهر است که مخصوصاً شعبه جاده شیخ زاید همیشه شلوغ و پرجنب‌وجوش است. فضای اینجا ترکیبی از رستوران و کافه است و حال‌وهوای صمیمی و مدرنش باعث می‌شود هر زمان از روز که بروید، تجربه‌ای دلنشین داشته باشید. در منوی البیروتی همه خوراک‌های اصیل لبنانی پیدا می‌شود؛ از انواع حمص و فلافل ترد گرفته تا جگر مرغ مزه‌دار و میکس گریل معروف. برای پایان وعده هم هیچ‌چیز به‌اندازه یک برش کنافه داغ و شیرین نمی‌تواند کامل‌کننده باشد. همین کیفیت غذاها و فضای خاص باعث شده البیروتی خیلی زود به یک رستوران معروف دبی برای دوستداران آشپزی لبنانی تبدیل شود.

• آدرس: جاده شیخ زاید، دبی
• وب‌سایت: albeiruti.com

رستوران ام شریف کافه دبی (Em Sherif Café)

ام شریف کافه که در بیروت به‌عنوان یکی از شیک‌ترین رستوران‌های شهر شناخته می‌شود، در دبی هم توانسته همان جایگاه ویژه را به دست بیاورد. تفاوت اینجاست که شعبه دبی حال‌وهوایی صمیمی‌تر و خانگی‌تر دارد، اما کیفیت غذا همچنان در بالاترین سطح است. در اینجا می‌توانید با حمص خامه‌ای و فلافل دانه‌دانه و ترد شروع کنید و بعد سراغ «بوکجات جیبینه» (پای پنیری با نعناع، جعفری و روغن زیتون) یا یک میکس گریل کامل بروید. سخاوتمندی در حجم غذا و اصالت طعم‌ها باعث شده ام شریف کافه یکی از بهترین رستوران های دبی برای تجربه آشپزی لبنانی باشد که بارها مشتری‌ها را به خودش برمی‌گرداند.

• آدرس: بلوار شیخ محمد بن راشد، داون‌تاون دبی
• وب‌سایت: emsherif.com

رستوران سفره مریم (Sufret Maryam)از بهترین رستوران های دبی

سفره مریم در وصال ۵۱ یکی از تازه‌ترین و البته شاخص‌ترین رستوران‌های دبی است که توسط سرآشپز مشهور «سلام دکاک» تأسیس شده؛ همان کسی که رستوران «بیت مریم» را به یک نام ماندگار تبدیل کرده بود. فضای داخلی رستوران بزرگ‌تر از بیت مریم است اما همچنان حس صمیمی و گرم خود را حفظ کرده و با آثار هنری خاورمیانه‌ای و تزئینات سنتی کامل شده است. منوی رستوران پر از غذاهای فلسطینی و اردنی نوستالژیک است که با ظرافت و کیفیتی بالا بازآفرینی شده‌اند. یکی از انتخاب‌های خاص اینجا «لا‌مُشِت مریم» (شانه گوسفند آهسته‌پز با ادویه مخصوص سرآشپز) است که طعمی به‌یادماندنی دارد. همین اصالت و خلاقیت باعث شده سفره مریم خیلی زود به یک رستوران معروف دبی برای علاقه‌مندان به آشپزی لبنانی-شامی تبدیل شود.

• آدرس: وصال ۵۱، جمیرا ۱، دبی
• وب‌سایت: sufretmaryam

رستوران اورفالی برادرز دبی (Orfali Bros)

اورفالی برادرز بیسترو در وصال ۵۱ یکی از خلاقانه‌ترین و بهترین رستوران های دبی است که توسط سرآشپز محمد اورفالی و برادرانش اداره می‌شود. اینجا منویی متفاوت دارد که ترکیبی از غذاهای مدرن خاورمیانه‌ای و طعم‌های جهانی است. از «اورفالی باییلدی» (خوراک بادمجان ترکیبی با سبزیجات) گرفته تا «اکلر اومامی» (اکلر با مزه‌ خاص و خوش‌طعم) و «کراکت‌های OB»، هر کدام تجربه‌ای خاص و متفاوت ارائه می‌دهند. فضای رستوران کوچک اما پرانرژی است و همیشه پر از مشتری‌هایی است که برای اشتراک بشقاب‌های خلاقانه اینجا می‌آیند. جوایز متعددی که اورفالی برادرز از مجلات معتبر دریافت کرده، به‌خوبی نشان می‌دهد چرا این رستوران در صدر بهترین انتخاب‌ها قرار دارد.

• آدرس: وصال ۵۱، جمیرا، دبی
• وب‌سایت: orfalibros.com

رستوران کافه ایسان (Café Isan) از بهترین رستوران های دبی

کافه ایسان در JLT یکی از صمیمی‌ترین و اصیل‌ترین رستوران‌های تایلندی در شهر است که چند سال پیاپی جایزه بهترین رستوران تایلندی دبی را به دست آورده است. فضای ساده با میز و صندلی‌های رنگارنگ، حس یک بازار محلی تایلند را زنده می‌کند. در منو می‌توانید طعم‌های تند و اصیل منطقه ایسان تایلند را بچشید؛ از کاری‌های آتشین و استیر فرای‌های پرادویه گرفته تا نودل‌های معطر که همگی با همان شدت ادویه تایلندی سرو می‌شوند. تراس بزرگ کافه در روزهای خنک زمستانی بهترین جا برای لذت‌بردن از این غذاهاست. همین کیفیت و فضای دوستانه باعث شده کافه ایسان خیلی زود به یکی از بهترین رستوران دبی برای دوستداران غذاهای آسیای جنوب‌شرقی تبدیل شود.

• آدرس: هتل آرماادا اونیو، کلاستر P، JLT، دبی
• وب‌سایت: cafeisan.co

رستوران تای کیچن دبی (The Thai Kitchen)

تای کیچن در هتل پارک حیات یکی از قدیمی‌ترین و معتبرترین رستوران های تایلندی دبی برای تجربه طعم‌های اصیل این کشور است. فضای داخلی با آشپزخانه‌های سنتی طراحی شده و در زمستان هم تراس زیبای آن با چشم‌انداز خور دبی، قایق‌های تفریحی و حتی برج خلیفه، تجربه‌ای تماشایی و به یاد ماندنی از غذاخوردن را به شما می‌دهد. در منوی اینجا می‌توانید کاری‌های متنوع، استیر فرای‌های خوش‌طعم و ساتای مرغ (سیخ‌های مرغ گریل‌شده با سس بادام‌زمینی) را امتحان کنید. سالاد پاپایا هم از انتخاب‌های ویژه است که با طعم شیرین، ترش و نمکی‌اش حسابی محبوب شده است. سرویس دوستانه و کیفیت بالای غذاها باعث شده تای کیچن سال‌ها جزو انتخاب‌های ثابت دوستداران آشپزی تایلندی باشد.

• آدرس: هتل پارک حیات، دیره، دبی
• وب‌سایت: Park Hyatt Dubai

رستوران تانگ تای (Tong Thai)از بهترین رستوران های دبی

تانگ تای در هتل جی‌دبلیو ماریوت مارکوئیس یکی از شناخته‌شده‌ترین رستوران‌های تایلندی شهر است که سال‌هاست محبوبیت خودش را حفظ کرده. فضای داخلی بزرگ با نورپردازی قرمز و فانوس‌های آویخته، حال‌وهوایی متفاوت و شیک ایجاد کرده است. در منوی رستوران همه غذاهای کلاسیک تایلندی پیدا می‌شود اما با ظاهری مجلل‌تر و کیفیتی بالاتر. کاری‌های معطر، خوراک‌های استیر فرای و غذاهای پرادویه همگی با انتخاب سطح تندی مطابق سلیقه شما سرو می‌شوند. حجم بشقاب‌ها هم زیاد است، پس چند مدل مختلف سفارش دهید و با هم به اشتراک بگذارید. همین ترکیب کیفیت و محیط خاص باعث شده تانگ تای یکی از بهترین رستوران در دبی برای علاقه‌مندان به طعم‌های تایلندی اصیل باشد.

• آدرس: هتل جی‌دبلیو ماریوت مارکوئیس، بیزینس بی، دبی
• اینستاگرام: @tongthaidubai

رستوران سیرالی دبی (Sirali)

سیرالی در الحبتور سیتی یکی از اصیل‌ترین رستوران ‌های ترکی دبی است که با ترکیب خلاقیت و کیفیت توانسته جایزه بهترین رستوران ترکی سال را به دست بیاورد. اینجا هر وعده غذا با نان تازه سیمیت (نان حلقه‌ای کنجدی معروف ترکیه) شروع می‌شود و منویی متنوع از غذاهای مدرن با ریشه‌های سنتی دارد. آدانا کباب رول‌شده از شاخص‌ترین انتخاب‌های منو است که به‌زیبایی سرو می‌شود و طعمی متفاوت دارد. پیش‌غذاهایی مثل موتابل بادمجان دودی یا دیپ سلطان با مزه‌های غنی، در کنار حمص داغ با پاسترامی، تجربه‌ای کامل از آشپزی ترکی را به شما می‌دهند. همین توجه به جزئیات و طعم‌های خاص باعث شده سیرالی خیلی زود به یک رستوران معروف دبی برای دوستداران غذاهای ترکی تبدیل شود.

• آدرس: الحبتور سیتی، دبی
• وب‌سایت: siralikebap.com

رستوران چشمه بزلما کاهوالتی دبی (Çeşme Bazlama Kahvaltı)

اگر به دنبال یک صبحانه ترکی اصیل در دل جمیرا هستید، چشمه بزلما کاهوالتی دقیقاً همان جایی است که باید بروید. این رستوران خانوادگی که در اصل شش شعبه در ترکیه دارد، حالا در یک ویلای دنج در دبی هم میزبان شماست. منوی ست صبحانه آن پر از خوراک‌های متنوع است؛ از انواع پنیر ترکی، منمن (تخم‌مرغ و گوجه سرخ‌شده)، ساکشوکا بادمجان و سوجوک گوشت گرفته تا بوره، توپ‌های دارچینی و انواع مربا و دیپ خانگی که روی نان‌های تازه بزلما و پیسی سرو می‌شوند. حجم و تنوع غذاها آن‌قدر زیاد است که حتماً با شکم پر و لبخند بیرون می‌آیید. همین کیفیت و حال‌وهوای خاص باعث شده چشمه بزلما یکی از بهترین رستوران های دبی برای صبحانه باشد.

• آدرس: الصفاء ۱، جمیرا، دبی
• اینستاگرام: @bazlamakahvalti.ae

رستوران گونایدین (Günaydin)از بهترین رستوران های دبی

گونایدین در سوق البحار یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های ترکی در دبی است که چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای به برج خلیفه و نمایش فواره دبی دارد. این رستوران لوکس که فعالیتش را سال‌ها پیش به‌عنوان یک قصابی در استانبول آغاز کرده، امروز به استیک‌ها و غذاهای گوشتی خوشمزه‌اش معروف است. در منوی آن انواع استیک‌های آبدار و یک بخش ویژه برای خوراک‌های بره وجود دارد که هرکدام با مهارت پخته می‌شوند. پیش از انتخاب غذای اصلی هم می‌توانید سراغ مزه‌های سرد و گرم ترکی بروید تا تجربه لذیذتری داشته باشید. همین ترکیب کیفیت، موقعیت خاص و سرویس حرفه‌ای باعث شده گونایدین به یکی از بهترین رستوران دبی برای دوستداران گوشت و طعم‌های اصیل ترکی تبدیل شود.

• آدرس: سوق البحار، داون‌تاون دبی
• وب‌سایت: gunaydindubai.com

رستوران رفرم سوشال اند گریل (Reform Social & Grill)از بهترین رستوران های دبی

اگر به دنبال یک رستوران خانوادگی واقعی در دبی هستید، رفرم سوشال اند گریل انتخابی بی‌نظیر است. اینجا همیشه پرجنب‌وجوش و شلوغ است، چون برای همه اعضای خانواده با هر ذائقه‌ای چیزی برای ارائه دارد؛ از صبحانه‌های حجیم و خوشمزه گرفته تا منویی که کودکان هم به‌راحتی از آن انتخاب می‌کنند. فضای سبز باز و محوطه بازی با سرسره و سازه‌های صعودی باعث می‌شود بچه‌ها ساعت‌ها سرگرم باشند، درحالی‌که بزرگ‌ترها می‌توانند غذایشان را در محیطی آرام میل کنند. حتی حیوانات خانگی هم در اینجا پذیرفته می‌شوند تا کل خانواده کنار هم یک روز متفاوت را تجربه کنند. همین امکانات باعث شده رفرم سوشال اند گریل یکی از محبوب‌ترین مقاصد برای دورهمی‌های خانوادگی و البته یکی از ارزان ‌ترین رستوران ‌های دبی باشد.

• آدرس: لیکز کلاب، لیکز، دبی
• وب‌سایت: reformsocialgrill.ae

رستوران بایرون بیدرز کلاب دبی (The Byron Bathers Club)

بایرون بیدرز کلاب در پالم جمیرا یکی از بهترین گزینه‌ها برای خانواده‌هاست؛ جایی که هم والدین و هم بچه‌ها سرگرم می‌شوند. این رستوران کنار دریا قرار دارد و علاوه بر محوطه ساحلی، یک استخر اختصاصی هم دارد که با حداقل سفارش می‌توانید از تخت‌های آفتاب و استخر استفاده کنید. کودکان هم می‌توانند در زمین بازی ساحلی با تاب و وسایل بازی ساعت‌ها مشغول باشند. در منو همه‌چیز پیدا می‌شود؛ از پیتزا و برگر گرفته تا فیش اند چیپس و غذاهای دریایی متنوع مثل «فیش تاکو» (تاکوی ماهی با سس تند و گواکاموله) که حسابی طرفدار دارد. همین ترکیب امکانات و تنوع غذا باعث شده بایرون بیدرز کلاب به یک رستوران خانوادگی محبوب در دبی تبدیل شود.

• آدرس: شورلاین ۴، پالم جمیرا، دبی
• وب‌سایت: byronbathers.com

رستوران ابن البحر (Ibn AlBahr)از بهترین رستوران های دبی

اگر به دنبال یک تجربه دریایی اصیل در کنار ساحل هستید، ابن البحر یکی از محبوب‌ترین رستوران های دبی است. اینجا توسط ماهیگیران لبنانی اداره می‌شود و تمام غذاها با صید تازه روز آماده می‌شوند. می‌توانید روی تراس یا درست روی شن‌های ساحل بنشینید و حس یک ناهار یا شام پای در شن را تجربه کنید. منو شامل انواع مزه‌های لبنانی برای شروع است و بعد می‌توانید شیوه طبخ ماهی دلخواهتان را انتخاب کنید؛ پیشنهاد ما ساده‌ترین حالت یعنی ماهی گریل‌شده با چاشنی لیمو و سبزیجات است که همراه با منظره دریا واقعاً لذیذتر می‌شود. همین ترکیب کیفیت و فضای ساحلی، ابن البحر را به یکی از بهترین رستوران ‌های دریایی دبی تبدیل کرده است.

• آدرس: کلاب ویستا ماره، پالم جمیرا، دبی
• وب‌سایت: ibnalbahr.me

رستوران آلیچی دبی (Alici)

آلیچی در بلوواترز دبی یکی از جذاب‌ترین رستوران‌های ایتالیایی دریایی است که چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای به خلیج فارس و JBR دارد. طراحی داخلی با رنگ‌های آبی و سفید حس ساحل آمالفی در جنوب ایتالیا را زنده می‌کند و فضای رستوران را کاملاً تعطیلاتی می‌سازد. در منو، غذاهای دریایی نقش اصلی را دارند؛ از بشقاب‌های خام دریایی و آنچوی (ماهی کوچک شور که نام رستوران هم از آن گرفته شده) گرفته تا پاستای خرچنگ که کنار میز سرو می‌شود و با صدف نرم در سس گوجه تازه طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند. همین ترکیب منظره دریا، دکور دلنشین و غذاهای دریایی خاص باعث شده آلیچی یکی از بهترین رستوران های دبی برای دوستداران آشپزی مدیترانه‌ای باشد.

• آدرس: بلوواترز دبی
• وب‌سایت: alici.com

رستوران لوسیا ماره (Lucia’s Mare)از بهترین رستوران های دبی

لوسیا ماره در هتل جمیرا بیچ دقیقاً کنار شن‌های ساحل و در پای برج العرب قرار دارد و یکی از خاص‌ترین تجربه‌های دریایی را در میان رستوران های دبی ارائه می‌دهد. منوی آن الهام‌گرفته از آشپزی ساحلی کاپری است و شامل غذاهای متنوعی مثل بشقاب‌های خام دریایی، پاستا، ریزوتو و خوراک‌های دریایی گریل‌شده می‌شود. یکی از شاخص‌ترین انتخاب‌ها «پاکری آل‌آستیسه» (پاستای پاکری با خرچنگ کامل، بیسک دریایی و گوجه‌فرنگی تازه) است که جزو محبوب‌ترین‌هاست. برای شروع هم می‌توانید سراغ «آرانچینی» (توپک برنجی با پنیر موزارلا و ترافل) یا سالاد لوسیا با ترکیب هلو سفید، مارچوبه، موزارلا خامه‌ای و سس پرتقال خونی بروید. ترکیب منظره بی‌نظیر دریا با این طعم‌ها تجربه‌ای به‌یادماندنی می‌سازد.

• آدرس: هتل جمیرا بیچ، ام سقیم، دبی
• وب‌سایت: luciasdubai.com

رستوران پرایم۶۸ دبی (Prime68)

پرایم۶۸ در طبقه ۶۸ هتل جی‌دبلیو ماریوت مارکوئیس، سال‌هاست که به‌عنوان یکی از بهترین رستوران های دبی برای علاقه‌مندان استیک شناخته می‌شود. چشم‌انداز فوق‌العاده آن به آسمان‌خراش‌های دبی، همراه با کیفیت بالای گوشت‌ها، تجربه‌ای متفاوت خلق می‌کند. منوی رستوران شامل برش‌های مختلف از سراسر دنیاست؛ از استیک‌های کلاسیک گرفته تا «تاماهاک» یک کیلویی (استیک استخوان‌دار عظیم) که برای شریکی خوردن با اطرافیانتان عالی است. گوشت‌ها به‌صورت حرفه‌ای پخته می‌شوند؛ بیرون کاراملی و درون کاملاً آبدار و لطیف. فضای داخلی هم حال‌وهوای کلاسیک یک استیک‌هاوس را دارد اما با جزئیات مدرن که آن را خاص‌تر کرده است. پرایم۶۸ برای هر عاشق گوشت انتخابی است که همیشه رضایت کامل به همراه دارد.

• آدرس: هتل جی‌دبلیو ماریوت مارکوئیس، بیزینس بی، دبی
• اینستاگرام: @prime68dxb

رستوران رودز توئنتی۱۰ دبی (Rhodes Twenty10)

رودز 2010 میراثی از سرآشپز فقید «گری رودز» است که امروزه به‌عنوان یکی از بهترین استیک‌ خانه ‌های دبی  شناخته می‌شود. این رستوران در مارینا قرار دارد و هم برای مهمانان هتل و هم برای بازدیدکنندگان فضایی صمیمی و درعین‌حال شیک فراهم کرده است. در منوی آن مجموعه‌ای از غذاهای محبوب رودز دیده می‌شود؛ از برگرهای آبدار و استیک‌های USDA گرفته تا «استیک پای» کلاسیک انگلیسی. اگر به‌دنبال شامی خاص با همراهتان باشید، «شاتوبریان» (فیله استیک دو نفره) انتخابی عالی است. همین تنوع و کیفیت باعث شده رودز توئنی۱۰ خیلی زود به یک رستوران معروف دبی برای عاشقان گوشت و استیک تبدیل شود.

• آدرس: هتل لو رویال مریدین بیچ ریزورت اند اسپا، دبی مارینا
• وب‌سایت: rhodestwenty10.com

حرف آخر

همان‌طور که دیدید، تنوع بهترین رستوران های دبی آن‌قدر زیاد است که هر سلیقه و ذائقه‌ای را راضی می‌کند؛ از غذاهای آسیایی مدرن و استیک‌های آبدار گرفته تا مزه‌های لبنانی و صبحانه‌های ترکی اصیل. این شهر به‌خاطر ترکیب فرهنگ‌ها و حضور سرآشپزهای بین‌المللی، بهشت واقعی دوستداران غذاست. اگر قصد دارید سفری متفاوت به دبی داشته باشید، حتماً بخشی از برنامه‌تان را به تجربه این رستوران‌ها اختصاص دهید.

برای اینکه خیالتان از اقامت و رفت‌وآمد هم راحت باشد، پیشنهاد می‌کنیم هم‌زمان با برنامه‌ریزی غذاهای خوشمزه، به فکر رزرو هتل دبی و خرید بلیط هواپیما دبی هم باشید تا سفر شما کامل و بدون دغدغه پیش برود. این ترکیب یعنی سفری پر از طعم‌های به‌یادماندنی و خاطراتی که فراموش نخواهید کرد.

سوالات متداول