غذاهای خیابانی دبی؛ چی رو کجا بخورید؟

در کنار برج‌های آسمانی و لوکس شهر دبی، جاده‌ها و کوچه‌ها پر از آرامشی دیگر به نام غذاهای خیابانی هستند. اینجا نه تنها به عنوان یک مرکز مالی و تجاری، بلکه به عنوان قلبی متنوع از طعم‌های جهان شناخته می‌شود. از کباب‌های عربی گرفته تا رول‌های آسیایی، هر قدمی که در این خیابان‌ها بگذارید، با لذت‌های فراموش‌نشدنی پر خواهد شد. بیایید تا این غذاها را بیشتر بشناسیم و بدانیم که دقیقا در کجا آنها را پیدا کنیم.

با رزرو بلیط ارزان هواپیما دبی، فقط سه کلیک با این شهر فاصله دارید.

بهترین غذاهای خیابانی دبی

بهترین و محبوب ترین غذاهای خیابانی دبی به شرح زیر است:

شاورما (Shawarma)

شاورما یک غذای خیابانی بسیار معروف و خوشمزه دبی است. شما باید در سفرتان شاورماها را امتحان کنید، اما شاورماهایی که در خیابان های دبی فروخته می شوند، سطح دیگری از طعم را به همراه دارند. در این دستور غذای ورقه‌ای مرغ، گوشت گاو یا بره هر آنچه که دوست دارید و درخواست آن بستگی به خودتان دارد را با سبزیجات تازه سبز و پیاز، تکه‌هایی از خیار که طعم شاورما را بهتر می‌کند و همچنین با چند سس مخفی پر شده را با یکدیگر ترکیب می‌کنند. در نهایت آن را در یک نان تخت نرم اما کمی ترد میغلطانند تا یک غذای خوشمزه و دلچسب را برای شما سرو کنند.

بخوانید: بهترین رستوران های لبنانی دبی؛ ضیافت فرهنگ و طعم‌ها

ساندویچ شیش تاووک (Shish Tawouk Sandwich)

ساندویچ شیش تاووک یک ساندویچ بسیار خوشمزه است و به راحتی در خیابان های دبی در دسترس است. این یک غذای غیر گیاهی با تکه‌های مرغ، بره یا گوشت گاو (بسته به آنچه شما درخواست می‌کنید) است و در یک نان نرم غلتانده می‌شود. ساندویچ با سس های مخفی، ادویه ها، ترشیجات، بسیاری از گیاهان و سبزیجات پر خواهد شد و یک طعم بهشتی را به شما هدیه می دهد. این یک ترکیب فوق العاده عالی از ساندویچ مرغ و گوشت است.

رول چیپس عمان (Oman Chips Roll)

رول چیپس عمان یک غذای بسیار محبوب و از غذاهای خیابانی دبی است. بیشتر مورد تقاضای کودکان است، چون در همه ی بچه ها عاشق خوردن چیپس هستند. ماده اصلی این رول همان چیپس عمان است که با چند لایه پنیر له می شود.

بخوانید: رستوران های عجیب دبی

هریس (Harees)

در اصل، هریس یک غذای عربی است که بیشتر در مناسبت های خاص مانند عروسی های عربی، عید فطر و رمضان سرو می شود. این غذای خیابانی دبی ترکیبی از گندم و گوشت است. ابتدا گندم را می جوشانیم و با گوشت مخلوط می کنیم (چه مرغ، چه بره یا گاو دوست داشته باشید) اما بسیاری از آنها با گندم درشت آسیاب شده (بلغور) درست می کنند. بسته به ذائقه شما با اضافه کردن مواد مختلف مانند کره، فلفل چیلی و پودر سیر یا زنجبیل سرو می شود. این غذای مورد علاقه و معروف اعراب است.

سمبوسه (Samboosa)

سمبوسه یک میان وعده معروف در دبی است. این در واقع یک میان وعده معروف سامبوسا است و سپس اعراب پیچ و تاب دادند و آن را سمبوسه نامیدند. این غذای خوشمزه لایه ای نازک از ورقه های ترد نان است که با انواع گوشت و سبزیجات با ادویه های خاص پر می شود. این یکی از غذاهای خیابانی دبی است که طرفداران جهانی دارد.

با تور ارزان دبی، سفرتان را خاطره انگیز و فراموش نشدنی کنید.

 ماناکیش (Manakish)

ماناکیش یک غذای بسیار محبوب در دبی است. ظاهر آن بسیار نازک و ترد است. برای تهیه ماناکیش، نان پهنی مورد استفاده قرار می گیرد که با پنیر پر  و سپس پخته می‌شود. این یک غذا پخته شده در فر است. بعد از پخت می توانید هر گونه ادویه، سبزیجات یا روغن را روی آن اضافه کنید. حتی می توانید از گوشت به عنوان رویه هم استفاده کنید و نوش جانتان کنید.

لقیمت (Luqaimat)

در بین ساکنان و گردشگران لقیمت یا لقیمات بسیار معروف است. گلوله های خمیر بعد از سرخ شدن از داخل بسیار نرم و جویدنی هستند و از بیرون ترد می شوند. یک بشقاب لقیمات از تردترین خمیرهای سرخ شده تشکیل شده است. در نهایت با عسل و همچنین با شربت خرما سرو می شود.

بخوانید: 10 تا از بهترین رستوران های هندی در دبی با همان مزه اصیل و سنتی

 کاراک (Karak)

نوشیدنی ملی دبی کاراک است. به راحتی می توان آن را در هر خیابانی با قیمت بسیار ارزان خریداری کرد. در واقع این یک چای شیری است. ابتدا آب را جوشیدیم سپس مقداری هل، دارچین، زنجبیل و فلفل سیاه اضافه کردیم و آن را می پزیم تا به قوام غلیظی برسد. هم از نظر طعم و هم از نظر رنگ یک چای مقوی است. معمولاً در لیوان کاغذی سرو می شود و مقدار بسیار کمی دارد. برای لذت بردن از کاراک بهترین راه این است که آن را با یک کیک شیرین یا دونات میل کنید و لذت ببرید.

فارید (Fareed)

این یک غذای بسیار معروف اماراتی به نام فارید یا فرید است که به نام ثارید نیز شناخته می شود. معمولاً سرشار از ویتامین و پروتئین است و در مناسبت های خاص سرو می شود. تکه های سبزی و نان را در مایه گوشت خیس کرده و با رویه ادویه آماده سرو می کنند و یکی از محبوب ترین میان وعدها و غذاهای خیابانی دبی شناخته می شود.

بخوانید: شیک‌ترین رستوران‌های دبی؛ لذت بردن از تجمل در قلب بیابان

فلافل (Falafel)

اماراتی ها آن را به عنوان محبوب ترین غذا سرو می کنند. این یک جایگزین برای وعده های غذایی گیاهی است. فلافل نوعی پته مرغ سرخ شده است. آنها آن را در یک نان تخت با سس های فراوان، سبزیجات تازه و پنیر رول می کنند. همچنین آن را با رویه سالاد، ترشی، سبزیجات و سس تند سرو کرده و یک طعم بهشتی و فوق العاده خوشمزه را خلق می کنند.

بخوانید: قیمت مکان های دیدنی دبی

مادروبا (Madrooba)

مادروبا یک غذای بسیار معروف و محبوب در دبی است. این دستور پخت زمان زیادی می برد، به همین دلیل به ندرت می توان آن را به راحتی در رستوران ها پیدا کرد. طعمی تند، سوپ دار و بسیار ملایم دارد. اصولاً فرنی با برنج پخته شده با گوشت است و زمان زیادی برای تهیه آن نیاز است. طعم دهنده شامل زردچوبه، زیره، هل، زنجبیل و میخک، دارچین، سیر، فلفل سیاه همه مواد در روغن سرخ شده است.

کنافه (Kanfeh)

کنافه در اصل یک شیرینی آغشته به شکر است. آن را از خمیر خرد شده درست می‌کنند و قبل از خیس کردن آن در شربت روی تابه قرار می دهند. سپس می توانند آن را با یک لایه پنیر یا با خامه غلیظ قیمه آن را درست کنند. بعد از آن مقداری شربت شکلات و عسل میریزند و سپس روی آن را با پسته یا هر میوه خشک دیگری که بیشتر دوست دارید تزیین می کنند و تمام! شیرین و خوشمزه!

بهترین مکان های دبی برای لذت بردن از غذاهای خیابانی

برخی از بهترین مکان‌های دبی برای بازدید از خیابان غذای دبی به شرح زیر است:

جاده شیخ زید (Sheikh Zaid Road)

غذاهای خیابانی دبی را باید در خیابان شیخ زید پیدا کرد، چراکه مخصوص این کار است. در هر زمان که به این مکان بروید، قطعاً تنوع غذایی فوق العاده ای را خواهید دید. بهترین بخش این مکان این است که 24/7 باز است و هرگز خاموش نمی‌شود.

بر دبی (Bur Dubai)

یکی از قدیمی ترین محله های دبی و بسیار شلوغ است. بسیاری از غذاهای خیابانی هندی را در کنار غذاهای خیابانی عربی در اینجا پیدا می کنید.

بخوانید: فهرست جدیدترین رستوران‌ های دبی از 2022 تا 2023

بازار مینا (Meena Bazar)

بسیاری از مغازه ها که همه چیز را با قیمت بسیار ارزان می فروشند، خیابان مینا بازار را پر کرده‌اند. باید بگوییم که این بازار در بالای لیست رتبه بندی یافتن غذاهای خیابانی قرار دارد.

مرکز شهر دبی (Downtown Dubai)

هر زمان که از برج خلیفه بازدید می کنید، باید یک کامیون مواد غذایی را ببینید که درست روبروی آن قرار دارد. تمام غذاهای پرفکت استریت را در اینجا پیدا خواهید کرد.

ساتوا (Satwa)

اگر قصد دارید برای غذاهای خیابانی دبی را امتحان کنید، به ساتوا بروید، ساتوا یکی از بهترین نقاط است. چند فروشگاه قدیمی و نمادین مواد غذایی در اینجا افتتاح شدند و در حال حاضر یک شعبه موفق هستند.

دهکده جهانی (Global Village)

دهکده جهانی گزینه چندان خوبی نیست، اما مطمئناً غذای مورد علاقه خود را در دهکده جهانی پیدا خواهید کرد. همچنین یکی از جاذبه های پیشرو در دبی است. در اینجا می توانید غرفه های بسیاری از غذاهای خیابانی پیدا کنید.

بخوانید: بهترین رستوران ‌های گیاهی در دبی

غذای مارینا واک استریت (Marina Walk Street Food)

مستقیماً از دبی مارینا واک، یک بازار غذای خیابانی با کامیون‌های غذاخوری شگفت‌انگیز پیدا می‌کنید. اینجا غذای خیابانی دارای یک فضای بیرونی کوچک پر از طرح های صندلی و مکان های دیدنی است. برخی از غرفه های غذا نیز سرگرمی هایی مانند کنسرت های موسیقی و بازی های رومیزی را ارائه می دهند. بهترین مکان برای سرگرمی و غذاخوردن!

 البرشا (Al Barsha)

اگر واقعاً عاشق غذا هستید، پس قطعاً باید به این مکان بروید تا بهترین غذاهای خیابانی دبی را امتحان کنید. این مکان هسته ای برای ارضای ذائقه شماست. با این حال، غذاهای خیابانی در مکان های تجمع مردم نیز موجود است و به راحتی قابل دسترس شما خواهد بود.

بخوانید: 30 تا از بهترین غذاهای دبی که باید امتحان کنید

بهترین غذاهای خیابانی دنیا را در دبی بخورید!

اگر به دنبال تجربه طعم‌های جهان از طریق حس چشایی‌تان هستید، در اینجا مجموعه‌ای از برجسته‌ترین رستوران‌های غذای خیابانی در دبی را به شما پیشنهاد می‌کنیم. شاید سوار شدن بر فرش جادویی علاءالدین نباشد، اما به نظر ما، تجربه‌ای هیجان‌انگیزتر است.

در ادامه، ۱۰ مکان برتر در دبی برای کاوش غذاهای خیابانی از نقاط مختلف جهان را معرفی می‌کنیم:

غذای خیابانی کره‌ای: اگ‌دراپ دی‌ایکس‌بی (Eggdrop DXB)

با عرضه ساندویچ‌های تخم‌مرغ الهام‌گرفته از کره – که اخیراً به عنوان پدیده‌ای در وعده صبحانه کره‌ای شناخته شده‌اند – و دیگر غذاهای خیابانی محبوب کره‌ای مانند توکبوکی (کیک‌های برنجی) و بال‌های مرغ کره‌ای، اگ‌دراپ به تجسم حقیقی غذای خیابانی بدل شده است. به دنبال غرفه‌های موقتی آن‌ها در بازارهای مختلف بگردید تا ساندویچ‌های لذیذ و سایر تخصص‌های غذایی خیابانی را پیدا کنید. فقط منتظر اعلان بعدی مکان آن‌ها باشید.

بخوانید: ترسناک ترین مناطق دبی

غذای خیابانی آمریکایی: این هات‌داگ است

هات‌داگ، نماد قدرتمندی در فرهنگ آمریکا، توسط این مجموعه به سطح جدیدی ارتقاء یافته است. “این هات‌داگ است” با اضافه کردن تاپینگ‌های خوشمزه و نوآوری‌هایی به هات‌داگ ساده، به آن جلوه‌ای منحصربه‌فرد می‌بخشد، گویی طعمی از آمریکا در دهان شماست. شعبه‌های آن در آخرین خروجی الخوانیج و جزیره بلوواترز قرار دارند، با شعبه‌های بیشتری که به زودی افتتاح خواهند شد.

این هات‌داگ خوشمزه از غذاهای خیابانی دبی را در آخرین خروجی الخوانیج، ۱۰ صبح تا ۳:۳۰ بامداد نوش جان کنید.

غذای خیابانی هندی: راجدانی استریت

راجدانی استریت، واقع در کاراما، جشنی از طعم‌های تند، ترش، سس‌دار و شیرین را از خیابان‌های هند به سفره شما می‌آورد. از پانی پوری گرفته تا وادا پاو، چانا چات و جلبی فافدا، تنها بخشی از دنیای وسیع انتخاب‌های منوی آن‌هاست. و اگر همه این‌ها کافی نیست، کیفیت عالی در مقابل قیمتی اقتصادی، این مکان را به یک انتخاب بی‌نظیر تبدیل می‌کند. هم برای جیب آسان و هم برای چشمان شما لذت‌بخش است و طعمی به یادماندنی را به ارمغان می‌آورد. برای کشف بیشتر در مورد این مکان، اینجا را ببینید.

راجدانی استریت، کاراما، ۱۲ ظهر تا ۳:۳۰ بعدازظهر و ۷ شب تا ۱۱ شب، @rajdhanistreet

غذای خیابانی افغانی: کباب المدینه

این مکان کوچک و دنج، ساده‌ترین و مقرون‌به‌صرفه‌ترین گزینه در لیست ما است. کافه‌تریا تنها یک آیتم در منو دارد – کباب چپلی افغانی، که با مهارت کامل گریل شده است. شما می‌توانید از میان انتخاب‌هایی از گوشت‌هایی مانند مرغ، گوسفند، گاو و حتی شتر انتخاب کنید. بهترین قسمت؟ یک وعده بزرگ فقط ۷ درهم هزینه دارد و شامل نان تازه پخته و دیپ ماست در کنار آن است. هم ترد است و هم آبدار و با طعم‌های ظریف افغانی بسته‌بندی شده‌است. واقعاً یک گنجینه محلی قدیمی است. اگرچه جایی در دبی برای چشیدن این طعم وجود ندارد، اما شارجه فقط چند قدمی دورتر است و این کباب‌ها ارزش هر سفری را دارند.

کباب المدینه، مویلح، شارجه، ۱۱ صبح تا ۱۲ شب

بخوانید: سفر انفرادی به دبی

غذای خیابانی آسیایی: ووک بویز

ووک بویز، از غذاهای خیابانی دبی نسل جدید، ترکیبی از ظرافت‌های غذایی آسیایی و هنر بیان‌گر ارائه می‌دهد. از نودل‌ها گرفته تا مخلوط‌های تفت داده شده، بال‌های کره‌ای تا چای حبابی، سوپ‌ها تا برنج سرخ شده – اینجا خانه همه چیزهای آسیایی است. غذای اصیل و طراحی شهری آن ترکیبی بی‌نظیر را ایجاد می‌کند. می‌توانیم تضمین کنیم که جعبه برداشت غذا از فاصله‌ای دور قابل تشخیص است. این مکان در دبی اینترنت سیتی، دبی سیلیکون اوآسیس و در شیخ زاید رود قرار دارد. برای کشف بیشتر اینجا را ببینید.

ووک بویز، دبی اینترنت سیتی، شیخ زاید رود، ۱۱:۳۰ صبح تا ۱۱:۴۵ شب، دبی سیلیکون اوآسیس، ۱۰ صبح تا ۱۰ شب، جمعه ۱۰ صبح تا ۱۲ شب، wokboyz.com

غذای خیابانی مکزیکی: ال چاپوس تاکوس

تجربه‌ای کامل از غذای خیابانی مکزیکی در ال چاپوس تاکوس، با طعم‌ها، صداها، بوها و دیدنی‌هایی که شما را فراتر از اقیانوس‌ها می‌برند، در انتظار شماست. این مکان با افتخار، غذاهای خیابانی اصیل مکزیکی مانند تاکو، کسادیا، ناچو، گواکامولی و بوریتو را از خیابان‌های مکزیک به دبی می‌آورد. علاوه بر این، منوی ویژه‌ای برای کودکان نیز در نظر گرفته شده است. این مکان را در هتل استودیو سیتی در دبی استودیو سیتی بیابید.

ال چاپوس تاکوس، هتل استودیو سیتی، دبی استودیو سیتی، دوشنبه تا چهارشنبه از ۴ عصر تا ۱۲ شب، پنجشنبه تا جمعه از ۴ عصر تا ۲ بعدازظهر، شنبه تا یکشنبه از ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب، elchapostacos.xyz

بخوانید: دبی به چی معروفه؟ از اتاق های گمشده تا خرمای مدجول!

غذای خیابانی نپال، بوتان و تبت: یالا موموز

مومو، عضوی از خانواده جهانی دمپلینگ، در منطقه کوهستانی هیمالیا ریشه دارد. یالا موموز، با ارائه پاکت‌های کوچک بخارپز پر از مواد غذایی سرشار و متنوع، پدیده فرهنگ پاپ در خیابان‌های هند و همسایگانش نپال، بوتان و تبت شده است. این مکان با ارائه طعم‌دهنده‌های خوشمزه‌ای مانند تاندوری، دینامیت و بیشتر، به موموها جلوه‌ای خیابانی می‌بخشد.

یالا موموز، خیابان حصه، دوشنبه تا یکشنبه از ۱۲ ظهر تا ۱۱:۴۵ شب، yallamomos.ae

غذای خیابانی لبنانی: المالح

این مکان بومی و قدیمی، اصالت خیابان‌ها را به نمایش می‌گذارد. از سال ۱۹۷۹ با سرو شاورمای لبنانی اصیل و سایر لذت‌های خاص، مسیر خود را به عنوان یک کافه‌تریا ساده کنار جاده آغاز کرد. حالا، حتی پس از تبدیل شدن به یک زنجیره از شعب، همچنان به روح اولیه خود وفادار مانده و شاهد هستیم که علاقه‌مندان به غذا، در کنار این مکان‌های کوچک یا بر روی صندلی‌های پلاستیکی بیرون، از غذای خود لذت می‌برند. با کسب مقام در تالار شهرت شاورما، تجربه شاورما در امارات بخشی از این ماجراست.

المالح، خیابان الضیافه، الهدیبه، شنبه تا چهارشنبه از ۷ صبح تا ۲:۳۰ بعدازظهر، پنجشنبه از ۷ صبح تا ۳ بعدازظهر، جمعه از ۹ صبح تا ۲:۳۰ بعدازظهر، almallahuae.com

رزرو هتل های دبی با سه کلیک!

حرف آخر

غذاهای خیابانی دبی، یک سفر ذوقی بی‌نظیر به دنیای طعم و آرامش را به شما هدیه می‌دهد. از اینجا می‌توانید با پیمودن خیابان‌ها و زیر گذرهای زیبای این شهر، سفری بی‌نظیر به دنیای متنوعی از طعم‌ها و آشپزی‌ها آغاز کنید. بهترین رازهای خیابانی دبی را در طعم غذاها خواهید چشید. چرا که در اینجا هر لقمه یک سفر است و هر سفر یک خاطره فراموش‌نشدنی!

سوالات متداول

12 تا از عجیب و غریب ترین غذاهای دبی؛ پنیر با روکش طلا یا … ؟