لوکس ترین رستوران های پاریس

پاریس شهری است که غذا خوردن در آن فقط سیر شدن نیست، بلکه بخشی از فرهنگ و هنر این شهر به حساب می‌آید؛ جایی که در لوکس ترین رستوران های پاریس، همه‌چیز از طراحی فضا و سرویس‌دهی گرفته تا چیدمان بشقاب‌ها با وسواس و ظرافت انجام می‌شود. اگر قصد دارید با بلیط هواپیما پاریس راهی شهر عشق شوید و به‌دنبال تجربه‌ای متفاوت و لاکچری از شکم‌گردی هستید، این مقاله شما را با خاص‌ترین و گران‌ترین رستوران‌های پاریس آشنا می‌کند؛ رستوران‌هایی که غذا خوردن در آن‌ها به یک خاطره ماندگار تبدیل می‌شود.

رستوران گای سای (Guy Savoy)

قبل از هر چیز یک آمار کوچک درباره رتبه این رستوران به شما بدهیم که سای گای به عنوان سومین رستوران گران قیمت در اروپا و ششمین رستوران گران قیمت در بین ستاره‌های میشلن در جهان را دارد. پس انتظار پا گذاشتن در یکی از لوکس ترین رستوران های پاریس را داشته باشید.

به گفته سرآشپز این رستوران «آشپزی هنر تبدیل فوری محصولاتی است که در تاریخ غرق شده‌اند و لذت را بوجود می‌آورند». این سرآشپز به عنوان یکی از برترین‌های جهان است. در گای سای همه چیز در بهترین حالت خود قرار گرفته؛ سرویس دهی به حدی صمیمانه و محترمانه است که حس یک فرد معروف و مشهور به شما دست می‌دهد. منو را که در جلوی شما می‌گذارند؛ مجموعه‌ای از برترین غذاهای فرانسوی تهیه شده از تازه‌ترین محصولات هستند. در یک جمله غذا خوردن جشنی برای کام و چشم شما خواهد بود.

فضای رستوران اما یک عمارت قدیمی که به قرن هجدهم برمی‌گردد و اصالتش به خوبی حفظ شده است. دکوراسیون هم بر همین منوال انتخاب شده و فضای آرام بخش و راحتی را خلق کرده است. اینجا نه تنها یکی از لوکس ترین بلکه یکی از رمانتیک ترین رستوران های پاریس نیز به شمار می آید.

رستوران آرپژ (Arpége) 

رستوران آرپژ  دارای 3 ستاره میشلن است. اما چه چیزی باعث شده تا این جز لوکس ترین رستوران های پاریس باشد؟

سرآشپز آلن پاسار علاقه زیادی به استفاده از مواد ارگانیک و سبزیجات تازه در منو خود دارد و به همین خاطر در سال 2001 اعلام کرد که می‌خواهد رستوران را به گیاه خوار تبدیل کند ولی در منو آن هنوز هم غذاهای گوشتی پیدا می‌شود. آلن با ایجاد یک باغ اختصاصی تمام مواد اولیه غذایی رستوران را به شکل تازه و ارگانیک تهیه می‌کند. پس انتظار یک غذای خوشمزه و در عین حال تازه را داشته باشید.

فضای رستوران هم بسیار خلاقانه و فکر شده است. یعنی از دکوراسیون و نورپردازی گرفته تا ظروف سرویس غذا همگی با هم دارای یک هامونی و ارتباط زیبا هستند. رستوران آرپژ علاوه بر یک سالن عمومی دارای یک سالن اختصاصی برای افراد خاص هم است. راستی برای رزرو یک میز دونفره حتماً باید از دو ماه قبل اقدام کنید. پس باید قبل از رزرو بلیط هواپیما تهران پاریس به فکر رزرو رستوران هم باشید؛ البته اگر می‌خواهید فرصت خوردن یک غذای شاهانه را داشته باشید.

رستوران لِ سینک (Le Cinq)

کسانی که می‌خواهند فرهنگ و غذا کلاسیک فرانسوی را در کنار هم ببینند؛ رستوران لِ سینک در  هتل چهار فصل جورج پنجم را انتخاب می‌کنند. فضای این رستوران با نقاشی‌های روی دیوار، دکوراسیون قدیمی و وسایل تزئینی لوکس شما را به دورن یک قصر باشکوه می‌برد. از فضای جادویی و باشکوه این رستوران که بگذریم به منو آن می‌رسیم.

در هر فصل منو لِ سینک عوض شده و غذاهای جدید جایگزین می شود. برای تهیه این غذاها البته از تازه‌ترین مواد غذایی به صورت روزانه استفاده می‌کنند. سرآشپز اریک بریفار با هنر خود و ترکیب خلاقانه مواد غذایی بشقابی در جلوی شما می گذارد که در هیچ رستوران دیگری پیدا نمی‌کنید.

رستوران آلن دوکاس پلازا آتنه (Alain Ducasse au Plaza Athenée)

در برنامه ریزی بودجه و هزینه سفر به پاریس، حتماً رستوران گردی را قرار دهید. با اطمینان می‌گوییم که هیچ گردشگری بدون امتحان کردن غذاهای فرانسوی در بهترین و لوکس‌ترین رستوران های پاریس از این شهر بیرون نمی‌رود. برای مثال رستوران آلن دوکاس پلازا آتنه باشکوه و مجلل پاریس با فضای مینیمال خودش همانند یک الماس می‌درخشد. فضای این رستوران در حین سادگی با لوسترها و کریستال‌های فراوان تزئین شده و از رنگ روشن و سفید در دکوراسیون استفاده شده است. قطعا نشستن در آلن دوکاس پلازا آتنه لحظات زیبایی را برای شما به همراه خواهد داشت.

از فضای رویایی این رستوران که بگذریم منو و خدمات هم در همین سطح است. هر فصل تغییر می‌کند و طعم خوشمزه غذا نیز متأثر از مواد اولیه تازه و روزانه‌ای است که مورد استفاده قرار می‌گیرد. این تجربه غذا خوردن برای هر کسی جز رویایی ترین کارهای است که تا بحال انجام داده.

رستوران آلنو پاریس (Alléno Paris)

برای کسانی که دوست دارند در فضای قدیمی و تاریخی فرانسوی، مزه و طعم غذاهای فرانسوی را بچشند؛ رستوران آلنو پاریس بهترین است. آلنو در سال 1789 افتتحاح شد و امروزه به خاطر دکوراسیون و فضای کلاسیکی که دارد؛ محبوب و معروف شده است. البته این محبوبیت بیشتر به دلیل منو سرآشپز یانیک آلنو است. بشقاب این سرآشپز همانند یک پالت رنگی است که از غذاهای اصیل فرانسوی پر شده. خیلی از زوج ها برای پیشنهاد ازدواج و خواستگاری آلنو را که از لوکس ترین رستوران های پاریس است، انتخاب می‌کنند.

رستوران پاوین لدوین (Pavillon Ledoyen)

یکی از قدیمی‌ترین و لوکس‌ترین رستوران‌های پاریس، Pavillon Ledoyen است که برای اولین‌بار در سال 1792 درهای خود را به روی مهمانان باز کرد. اتاق غذاخوری این رستوران که به‌عنوان یک بنای تاریخی شناخته می‌شود، منظره‌ای دیدنی دارد و هنوز هم بسیاری از جزئیات نفیس قرن نوزدهمی خود را حفظ کرده است. Pavillon Ledoyen در سپتامبر 2021 با جزئیات داخلی تازه‌ای از هنرمند Kostia و Atelier Montex، استودیوی گلدوزی هنری پاریسی Chanel، بازگشایی شد. برای کسانی که رزرو تور پاریس را در برنامه سفر خود دارند، نشستن پشت میز این رستوران می‌تواند فرصتی باشد برای لمس تاریخ و طعم غذاهای فرانسوی در بالاترین سطح. جدا از فضای داخلی، نقطه عطف واقعی اینجا غذاهای فوق‌العاده‌ای است که با الهام از آشپزی کلاسیک فرانسوی و به دست سرآشپز Yannick Alléno، دارنده سه ستاره میشلن، سرو می‌شود.

رستوران اپیکور (Epicure)

این رستوران سه ستاره میشلن در Le Bristol پاریس که از دو اتاق غذاخوری – زمستان و تابستان – تشکیل شده؛ مطابق با ریتم فصل تغییر می‌ کند، اینجا بر اساس غذاهای سنتی فرانسوی، و در عین حال همیشه در حال تکامل و بهبود، با مواد با کیفیت در خط مقدم دنیای غذا جای دارد. پیشنهاد ما این است که کباب دلچسب رستوران اپیکور را با پوره کرفس و چغندر امتحان کنید.

رستوران لاسر (Lasserre)

مفاهیم کلیدی Lasserre عبارتند از احتیاط، خدمات، و ناهار خوری فوق العاده. این رستوران به سبک دنیای قدیم که دارای ستاره میشلین است، سنگر غذاهای تند فرانسوی بوده و هدف آن ارائه تجربه ای زیبا و جذاب به هر مهمان است. غذاهای کلاسیک مانند کبوتر کبابی با سبزیجات فصل، یا اردک تند با انجیر سوخاری در سس قرمز دست ساز را انتخاب کرده و فراموش نکنید که به سقف نقاشی شده هنرمند Touchagues نگاه کنید، سقفی که در هوای خوب (بارانی نباشد) جمع می‌شود تا آسمان پاریس را نمایان کند.

رستوران پیر گاگنیر (Pierre Gagnaire)

برای کسانی که از غذاهای کلاسیک‌ فرانسوی خسته شده‌اند و می‌خواهند مواد غذایی ممتاز به شیوه‌ای هیجان‌انگیز و خلاقانه چیده شده باشند، انتخاب Pierre Gagnaire است. جایی که بشقاب‌های طلایی با رنگ‌های خاکستری مخملی دکور داخلی در کنار منوی چشایی بسیار جذاب ترکیب شده و در نهایت به یکی از لوکس ترین رستوران های پاریس تبدیل می شود! منوی پیر گاگنیر شامل غذاهایی مانند استیک پورترهاوس است که در آب زبان گاو با تمر هندی، همراه با مارمالاد کدو حلوایی تزئین شده است.

در آخر

اگر به دنبال رزرو بلیط هواپیما پاریس هستید و به سرتان زده به شهر عشق سفر کنید؛ قبل از هر چیز راهنمای سفر به پاریس را مطالعه کنید تا اطلاعات بیشتری درباره این شهر کسب کنید. اگر هم اهل شکم گردی هستید و دوست دارید در بهترین شهر جهان غذایی شاهانه بخورید؛ رستوران‌های لوکس پاریس شما را سوپرایز خواهند کرد.

سوالات متداول