ویتنام در زمستان ؛ فصل تماشای برف در کنار شکوفه‌های گیلاس

ویتنام کشوری با تاریخ و فرهنگ غنی، در هر فصل زیبایی‌های خاص خود را دارد. زمستان در ویتنام که معمولاً از نوامبر تا فوریه ادامه دارد، تجربه‌ای متفاوت و جذاب را برای گردشگران می‌سازد. در این فصل، آب و هوا در شمال کشور سردتر و مه‌آلودتر می‌شود؛ در حالی که در جنوب، هوا گرم‌تر است. این تفاوت دما باعث می‌شود که هر منطقه از ویتنام جذابیت‌های خاص خود را داشته باشد. همچنین، غذاهای خوشمزه ویتنامی نیز در این فصل تهیه می‌شوند. سوپ‌های داغ و خوراکی‌های سنتی با طعم‌های خاص، حال و هوای زمستان را زیباتر می‌کند. در این مقاله، به بررسی آب و هوای ویتنام در زمستان، مکان‌های دیدنی و غذاهای معروف آن خواهیم پرداخت تا شما را با زیبایی‌ها و جذابیت‌های این کشور در این فصل آشنا کنیم. با ما در ادامه مقاله همراه باشید.

رزرو بلیط هواپیما ارزان به راحتی !

آب و هوای ویتنام در زمستان 

زمستان در ویتنام به طور کلی با آب و هوای خنک و خشک همراه است که این فصل را به زمانی مناسب برای گردش در شمال کشور تبدیل می‌کند. زمستان در ویتنام معمولاً از نوامبر تا فوریه ادامه دارد، هرچند که زمان دقیق آن بسته به منطقه ممکن است کمی متفاوت باشد. میانگین دمای زمستان در این کشور بین ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد متغیر است. مناطق شمالی ویتنام، از جمله هانوی (Hanoi) و ساپا (Sapa)، سردترین دماها را تجربه می‌کنند و دما گاهی به ۱۰ درجه سانتی‌گراد کاهش می‌یابد. سایر مناطق ویتنام، مانند مناطق مرکزی و جنوبی، زمستان مشخصی ندارند و آب و هوا در طول سال نسبتاً گرم باقی می‌ماند. با این که زمستان ویتنام سرد است، اما بارش برف به ویژه در شمال کشور، بسیار نادر است. برف معمولاً محدود به ارتفاعات بسیار بالا است؛ مانند کوه فنسیپان (Fansipan) در ساپا که احتمالا فقط در سردترین ماه‌های سال برف می‌بارد. 

زمستان فصل مناسبی برای سفر به ویتنام است؟ 

ویتنام در زمستان دمای خنک‌تری را نسبت به دیگر فصول تجربه می‌کند که این امر سفر به مناطق مختلف را بدون گرمای شدید تابستان امکان‌پذیر می‌سازد. اگر به هوای ملایم برای فعالیت‌های بیرون از خانه مانند پیاده‌روی علاقه دارید، زمستان زمان مناسبی برای بازدید از ویتنام است. همچنین، در این فصل تعداد گردشگران کمتر بوده، بنابراین می‌توانید از جاذبه‌های گردشگری این کشور با جمعیت کمتری لذت ببرید و احتمالاً هزینه‌های اقامت و تفریح‌های مختلف نیز پایین‌تر باشد.

مکان‌های دیدنی ویتنام در زمستان

ویتنام در فصل زمستان هوای خنک‌تری دارد که باعث می‌شود از سفر به این کشور تجربه بهتری کسب کنید. در ادامه چند مورد از مقاصد گردشگری ویتنام در زمستان را شرح می‌دهیم. 

ساپا در زمستان ویتنام

ساپا که در کوه‌های شمال ویتنام واقع شده، در ماه‌های سردتر به یکی از مهمترین مقاصد گردشگری این کشور تبدیل می‌شود. مزارع برنج پلکانی یخ‌زده زیر نور صبح می‌درخشند و غباری که بر روی دره‌ها می‌چرخد، فضایی جادویی ایجاد می‌کند. دمای پایین و هوای خنک به جذابیت این شهر افزوده و احتمال بارش برف، مناظر را با یک پوشش سفید زیبا می‌کند. شما می‌توانید با گشت‌وگذار در روستاهای اقلیت‌های قومی در این منطقه و مشاهده شیوه زندگی آن‌ها، سفری خاطره‌انگیز را آغاز کنید.

موک چاو(Moc Chau)

موک چاو، واقع در شمال غربی ویتنام، مقصدی خیره‌کننده که در فصل زمستان می‌توانید به آنجا سفر کنید. دمای خنک این منطقه، هوای مطبوعی می‌سازد و هوای پاک آن پر از نشاط است. موک چاو به خاطر شکوفه‌های گیلاس و آلو که در زمستان شکوفا می‌شوند مشهور است که مناظر را با رنگ‌های صورتی و سفید تزئین می‌کند. این فرصت را از دست ندهید که چای گرم بنوشید یا از لبنیات محلی مانند شیر تازه و ماست که از خوراکی‌های خاص این منطقه هستند، لذت ببرید.

رزرو بهترین تور خارجی به راحتی !

ویتنام در زمستان ؛ منطقه هانوی 

هانوی در زمستان ترکیبی جذاب از حال و هوای فرهنگی، لذت‌های آشپزی و جشن‌های مختلف را به گردشگران ارائه می‌دهد که خاطرات فراموش‌نشدنی را رقم می‌زند. سرمای زمستان هانوی مناسب برای قدم زدن در محله قدیمی آن است؛ جایی که ساختمان‌های استعماری و فروشگاه‌های سنتی صنایع دستی محلی را به نمایش می‌گذارند. همچنین، بازدید از نقاط دیدنی مانند مقبره هوشی مین(دبیر کل حزب کارگران ویتنام) و معبد ادبیات در این فصل لذت‌بخش است. این زمان، فرصتی عالی برای مسافرانی است که به غذاهای محلی تند و معطر مانند فُو، نودل مرغ هانوی و قهوه تخم‌مرغ علاقه دارند. 

ها لونگ (Ha Long)

در طول فصل زمستان، ها لونگ جذابیتی آرام و کمیاب به خود می‌گیرد. هوای مه‌آلود، به مناظر جلوه‌ای زیبا می‌بخشد و فضایی رویایی ایجاد می‌کند. زمستان در این منطقه حس انزوا را به ارمغان می‌آورد، زیرا گردشگران کمتری نسبت به فصول دیگر در این منطقه وجود دارند و این امکان را برای شما فراهم می‌کند تا از زیبایی‌های بکر خلیج ها لونگ در محیطی صمیمی‌تر لذت ببرید. 

هنگام بازدید از ها لونگ، پیشنهاد می‌شود در Vinpearl Resort  Spa Ha Long  اقامت کنید. این استراحتگاه منحصر به فرد در شمال ویتنام به طور کامل بر روی دریا ساخته شده است و با سه ساحل خصوصی، محیط سرسبز و یک استخر روباز بزرگ، بازدیدکنندگان را به خود جذب می‌کند. در حین اقامت در اینجا، می‌توانید از امکانات رفاهی درجه یک بهره‌مند شوید و از غذاهای لذیذ در رستوران‌های 5 ستاره با محیط‌های زیبا لذت ببرید.

مائو سون (Mau Son)؛ زمستان ویتنام

مائو سون، منطقه‌ای کوهستانی و زیبا در شمال شرقی ویتنام است که به خاطر مناظر طبیعی خیره‌کننده، آب و هوای خنک و میراث فرهنگی غنی‌اش شناخته می‌شود. این مکان برای علاقه‌مندان به ماجراجویی، فعالیت‌های هیجان‌انگیزی را در فصل زمستان فراهم می‌کند. شما می‌توانید با دوچرخه‌سواری کوهستانی یا موتورسواری خارج از جاده خود را به چالش بکشید. همچنین گردشگران می‌توانند با زندگی روزمره جوامع اقلیت قومی مانند دائو، تای و نونگ آشنا شوند که مائو سون را خانه خود می‌دانند و آداب و رسوم و صنایع دستی خاص خود را دارند.

تا ژوا (Ta Xua)

تا ژوا، منطقه‌ای کوهستانی در شمال غربی ویتنام، به خاطر مناظر طبیعی بی‌نظیر و مزارع پلکانی زیبا شناخته می‌شود. زمستان در تا ژوا فضایی آرام را برای استراحت فراهم می‌کند. دره‌های مه‌آلود و صدای آرامش‌بخش جویبارها، محیطی دلنشین ایجاد می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد تا از شلوغی زندگی شهری فرار کنید. شما می‌توانید در کنار شومینه یک خانه سنتی دنج بنشینید، غذاهای محلی را بچشید و از لحظات آرامش در دل زیبایی‌های طبیعی تا ژوا لذت ببرید.

ها جیانگ (Ha Giang)

ها جیانگ، مقصدی جذاب در شمالی‌ترین نقطه ویتنام، تجربه‌ای منحصر به فرد و جذاب در فصل زمستان برای مسافران ماجراجو فراهم می‌آورد. یکی از جاذبه‌های برجسته ها جیانگ در این فصل، ژئوپارک دنگ وان کارست است که به عنوان یک ژئوپارک جهانی یونسکو شناخته می‌شود. این منطقه با ویژگی‌های زمین‌شناسی خاص، صخره‌های چشمگیر، فسیل‌های باستانی و فرهنگ‌های قومی متنوع شناخته می‌شود. در زمستان، جذابیت بیشتری به این مناظر خیره‌کننده اضافه می‌شود؛ زیرا قله‌ها و دره‌های آهکی اغلب در مه پوشیده شده و فضایی خیره‌کننده خلق می‌کنند.

غذاهای معروف ویتنام در زمستان

غذاهای ویتنامی بسیار متنوع و پرطرفدار هستند؛ به ویژه در فصل زمستان که مردم از غذاهای گرم و خوشمزه لذت می‌برند. یکی از معروف‌ترین غذاهای زمستانی فُو است. یک سوپ نودل خوشمزه که با گوشت گاو یا مرغ، سبزیجات تازه و نودل‌های برنجی تهیه می‌شود. این آبگوشت غنی ساعت‌ها پخته می‌شود و برای روزهای سرد بسیار مناسب است. بسیاری از مردم آن را به عنوان صبحانه‌ای مقوی یا میان‌وعده‌ای شبانه می‌خورند.

شوربا نیز یکی از غذاهای محبوب زمستانی است. این غذا شامل یک قابلمه جوشانده از آبگوشت است که در مرکز میز قرار می‌گیرد و مهمانان می‌توانند مواد مختلفی مانند گوشت نازک برش‌خورده، میگو و سبزیجات را در آن بپزند. این سبک غذا خوردن جمعی بدن را گرم کرده و افراد را دور هم جمع می‌کند. در شمال ویتنام، چائو (آش برنج) معمولاً در زمستان مصرف می‌شود. این غذا می‌تواند با مرغ، ماهی یا حتی فقط سبزیجات تهیه شود. این غذا ساده اما مغذی به راحتی هضم می‌شود و در روزهای سرد بدن را گرم می‌کند. در نهایت، سیب‌زمینی شیرین کبابی یکی از غذاهای خیابانی محبوب در زمستان است. فروشندگان سیب‌زمینی‌های شیرین را روی آتش کباب می‌کنند که طعم دودی ایجاد می‌کند و بسیاری آن را دوست دارند. این غذا معمولاً به عنوان میان‌وعده‌ای در حین قدم زدن در خیابان‌ها مصرف می‌شود.

به طور کلی، زمستان در ویتنام انواع مختلفی از غذاهای خوشمزه پخته می‌شود. از سوپ‌های نودل تا کیک‌های جشن‌ها، این غذاها نشان‌دهنده سنت‌های غنی آشپزی ویتنام هستند و مورد علاقه محلی‌ها و بازدیدکنندگان قرار دارند.

رزرو هتل خارجی به راحتی !

کلام آخر سه کلیک درمورد ویتنام در زمستان 

در این مقاله به بررسی ابعاد مختلف ویتنام در زمستان پرداختیم. به طور کلی آب و هوای ویتنام در فصل زمستان خنک‌تر می‌شود برای افرادی که به فعالیت‌های بیرون از منزل علاقه دارند، بهترین زمان برای بازدید از ویتنام است. با وجود هوای خنک‌تر، احتمال بارش برف بسیار کم است؛ مگر در ارتفاعات. در زمستان به دلیل این که گردشگران کمتری به ویتنام می‌آیند، مکان‌های دیدنی هم خلوت‌تر هستند و همچنین هزینه اقامت و استفاده از امکانات تفریحی هم احتمالا کمتر خواهد بود. برای سفر به ویتنام در زمستان می‌توانید از مناطقی مانند ساپا، موک چاو، هانوی، هالونگ، مائو سون، تا ژوا و ها جیانگ بازدید کنید. شما ترجیح می‌دهید در کدام فصل به ویتنام سفر بروید؟