بهترین کافه های فرانکفورت برای صبحانه و برانچ!

شهر فرانکفورت مملو از گزینه‌های افسانه‌ای برای صبحانه و یا برانچ است؛ برای هر نوع اشتهایی. چه به دنبال غذاهای بزرگ یا کوچک، غذاهای سنتی آلمانی یا انتخاب های بین المللی تر باشید، بهترین کافه های فرانکفورت شما را برای روزهای پر هیجان سفر آماده می کنند! پس همراه ما باشید ..

آماده خرید بلیط هواپیما تهران فرانکفورت هستید؟

Sunny Side Up

یکی از بهترین کافه های فرانکفورت Sunny Side Up است. بنیانگزاران این رستوران، یعنی Dennis Burkhardt و Ana Maria Myers del Alamo قبل از اقامت در فراکفورت، در برلین و لندن زندگی می‌‌کردند. هدف آن‌ها سرو یک صبحانه خوشمزه بوده‌است. ازهمین‌رو تصمیم به افتتاح یکی از بهترین کافه ‌ها در فرانکفورت را می‌گیرند. در منوی این کافه از کاسه آکای گرفته تا تاکو، نان تست فرانسوی، پنکیک آمریکایی، غذاهای کلاسیک بین‌المللی با سبزیجات، حمص چغندر، آووکادو، آب نخود، لوبیا، گل‌کلم و به‌طورکلی غذاهای سالم مناسب گیاهخواران ارائه می‌شود.

جذاب‌ترین غذایی که در منوی این کافه قرار گرفته، کاسه تناسب اندام نام دارد. این غذا، همان‌طور که از نامش پیدا است، متشکل از سالم‌ترین مواد غذایی مانند گوجه، ذرت، لیمو، کرم بروکلی، کلم بنفش ، لوبیای پخته و چند چیز دیگر است. اگر از طرفداران ورزش هستید و به سلامت بدن خود اهمیت می‌دهید، پیشنهاد می‌کنیم به این کافه بروید و کاسه تناسب اندام را سفارش دهید. نوش جانتان! 

مقاله پیشنهادی: بهترین کافه های فرانکفورت

 Glauburg

یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت، کافه گلاوبورگ است. این کافه در محله‌ای در منطقه نورند قرار گرفته‌است. کافه گلاوبور دارای مبلمان راحتی بوده؛ به‌طوری‌که همین علت، لذت ماندن در این کافه را چند برابر کرده‌است. کافه گلاوبورگ شبیه فروشگاه‌های خانگی قدیمی خارجی است که در دهکده‌ها قرار دارند. فرش، مبلمان راحت، آینه روی دیوار و به‌طورکلی دکوراسیون این کافه محلی، احساس قدم گذاشتن در خانه را به انسان می‌بخشد. در محوطه بیرون این کافه نیز میزهایی مجهز به چتر گذاشته شده‌است. بنابراین اگر تصمیم دارید که صبحانه خود را در هوای آزاد میل کنید، کافه گلاوبورگ بهترین گزینه است. پیشنهاد می‌کنیم به کافه گلاوبورگ، که یکی از کافه‌ های برتر فرانکفورت است، بروید و مجموعه‌ای از نان‌، کروسان، سالاد میوه، موسلی یا جو دوسر و مجموعه‌ای رنگارنگ از سوسیس به همراه پنیر را سفارش دهید. 

این کافه، مجموعه‌ای از مواد غذایی محلی مانند پنیر، شیر، تخم‌مرغ و غیره را ارائه می‌دهد. کافه گلاوبورگ یکی از معدود مکان‌هایی است که از ساعت 10 صبح تا 3 بعد از ظهر پذیرای مشتریان است. پیشنهاد می‌کنیم که به این کافه بروید و از منوی صبحانه، étagère را که ترکیبی از مواد محلی است، را امتحان کنید.

Mehlwassersalz

یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت، کافه Mehlwassersalz است. این کافه در موزه عالی MMK هنر مدرن فرانکفورت قرار دارد. به‌محض ورود به این کافه، عطروبوی نان به مشامتان می‌رسد. Mehlwassersalz نان مخصوص به خود را می‌پزد. هم‌چنین غذاهای کلاسیکی مانند خمیر ترش پخته شده با آووکادو و تخم‌مرغ آب‌پز، فرنی، پنکیک کره‌ای، ریشه خوردنی برخی گیاهان، ساندویچ و کروسان‌های تازه سرو می‌شود. این کافه همه‌روزه از ساعت 10 صبح تا 4 بعد از ظهر باز است.

Metropol Kaffeehaus am Dom

یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت، Metropol Kaffeehaus am Dom است. این کافه در سال 1995 تاسیس شده و به اصل خود وفادار مانده‌است. آنان با وجود پیشرفت تکنولوژی، هنوز هم منوهای خود را با دست می‌نویسند، خودشان کیک می‌پزند و از هیچ پودر کیک آماده‌ای استفاده نمی‌کنند و فقط پول نقد می‌پذیرند. اگر از زندگی شهری و زرق‌وبرق آن خسته شده‌اید و قصد دارید چند ساعتی را از تکنولوژی شهری فاصله بگیرید، کافی است به Metropol Kaffeehaus am Dom بیایید. این مکان آرام و دوست‌داشتنی که در قسمت توریستی شهر، درست در کنار کلیسای جامع واقع شده است، چیزهایی مانند مادلین تازه یا کوکی‌های کوچک فرانسوی، تخم‌مرغ و ژامبون سرو می‌کند. این کافه تا ساعت 4 بعد از ظهر باز است.

cafe karin

کافه کارین یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت است. این کافه با قدمتی بیش از ربع قرن، غذاهای لذیذ از ماست میوه‌ای و رول برساولا، گوشت ماهیچه گاو، گرفته تا املت، سوسیس و پنیر و پنکیک را سرو می‌کند. منوی صبحانه کافه کارین تا ساعت 6 بعد از ظهر در دسترس است. این کافه قدری شلوغ است؛ بنابراین بهترین مکان برای برگزاری یک جلسه کاری نخواهد بود. اگر قصد دارید همکار یا شریک کاری‌تان را به صرف صبحانه دعوت کنید، به یکی دیگر از کافه‌های برتر فرانکفورت، که نام آن‌ها در این مقاله آورده شده، بروید. کافه کارین در کنار خانه‌‌ای که محل تولد یوهان ولفگانگ فون گوته، نویسنده، شاعر، محقق، فیلسوف‌دان، نقاش و سیاست‌مدار آلمانی قرار دارد.

Leuchtendroter

Leuchtendroter که در داخل هتل Lindley Lindenberg در منطقه روبه‌رشد Ostend  قرار دارد، یکی از کافه‌ های برتر فرانکفورت است. این کافه، صبحانه‌ای مقرون‌به‌صرفه را ارائه می‌دهد؛ چرا که همه‌چیز از نان گرفته تا کره و پنیر، عسل، فرنی، پنکیک، طیف وسیعی از املت‌های محلی را ارائه می‌کند. نان نیز در نانوایی همین کافه پخته می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم به Leuchtendroter بروید و در زمان انتظار تا آماده شدن سفارشتان، به مجله‌های هنری و طراحی روی میز نگاهی بیندازید و آن‌ها را ورق بزنید. 

margarete

مارگارت یکی از کافه ‌های برتر فرانکفورت است. این کافه آرام، غذاهایی مانند تخم‌مرغ آب‌پز، سیب‌زمینی، کالباس، سوسیس، ماهی سالمون دودی، ماست موسیر و غذاهای خاص از جمله ماهی زندر، ماهی آب‌های شور و شیرین، تافلسپیتز، گوشت گوساله یا گوشت گاو پخته‌شده در آبگوشت که با سیب‌زمینی و ترب کوهی سرو می‌شود و مورد علاقه امپراطور اتریش بوده‌است، و راتاتویی فرانسوی ارائه می‌شود. اگر به وافل نیز علاقه دارید، مارگارت یکی از بهترین کافه‌ های فرانکفورت برای خوردن آن است. توجه داشته باشید که این کافه خیلی سریع شلوغ می‌شود؛ بنابراین لازم است که میز خود را از قبل رزرو کنید. فراموش نکنید که منوی صبحانه این کافه در فرانکفورت، فقط‌وفقط از دوشنبه تا شنبه در دسترس است. 

cafe crumble

کافه کرامبل یکی دیگر از بهترین کافه های فرانکفورت است. این کافه زیبا با سقف بلند و میزوصندلی‌های چوبی در منطقه مسکونی بوکنهایم قرار دارد. در کافه کرامبل یک صبحانه خوشمزه با حجم زیادی پنیر، ژامبون، سوسیس سالامی، نوعی گوشت خوک به نام چوریزو، کشک خانگی، تخم‌مرغ و مقداری سبزی‌جات سرو می‌شود. این کافه مکانی مناسب برای استراحت و اختصاص دادن زمانی برای خود و خانواده‌تان است. 

Mainkai Cafe

Mainkai Cafe یکی از کافه ‌های برتر فرانکفورت است. تراس این کافه بر فراز رودخانه Mainkai با چشم‌اندازی جذاب همراه است و در معرض شلوغی یکی از شلوغ‌ترین خیابان‌های فرانکفورت قرار دارد. این کافه، همه‌چیز از نان رول شده، ماهی سالمون دودی، نیمرو، برش‌های مرغ به همراه پنیر گودا، موسلی و غذاهای مدیترانه‌ای مانند هالومی و سوسیس سوجوک را سرو می‌کند. در Mainkai Cafe، که یکی از کافه ‌های فرانکفورت است، منوی صبحانه در آخر هفته‌ها از ساعت 9 صبح تا 9 شب در دسترس است. 

Badias Schirn Cafe

یکی دیگر از کافه ‌های برتر فرانکفورت Badias Schirn Cafe است. این کافه هم‌نام موسس خود نام‌گذاری شده‌است. Badia Ouahi پس از نقل مکان به فرانکفورت و کار در رستوران‌ها و مراکز تهیه غذا در برخی از بهترین گالری‌های هنری شهر، یکی از بهترین کافه ‌های فرانکفورت را افتتاح کرد. کافه دل‌باز Badias Schirn بخشی از موزه هنر معاصر Schirn است که درست در کنار New Old Town  فرانکفورت قرار دارد. در این کافه برانچ، Ouahi، از خانواده نان‌های بربری مراکشی، ترکیبی از غذاهای آفریقای شمالی، اسرائیلی و آلمانی را با تنوعی از حمص، املت شاک‌شوکا، Tel Aviv Port Sa’id salad، پنکیک مرغ، بندیکت تخم‌مرغ، میموزا و پنکیک بلینی روسی سرو می‌کند. فرصت یک شروع خوشمزه را این کافه ازدست ندهید!

cafe kante

کافه کانته یکی دیگر از کافه‌ های برتر فرانکفورت است. این کافه که در Nordend، توسط یک راننده تاکسی، یک تکنسین و یک بازیگر بی‌کار راه‌اندازی شده‌، در 20 سال عمر خود تغییر چندانی نکرده‌است. در این کافه، مالکان از مشتریان به‌گرمی استقبال می‌کنند؛ گویی مشتریان، دوستان صمیمی آن‌ها هستند. در این کافه، صبحانه‌های ساده مانند نان رول و سوسیس سرو می‌شود. هم‌چنین صبحانه کلاسیک آلمانی، که در آن دو تخم‌مرغ آب‌پز در یک لیوان شیشه‌ای قرار دارد، نیز در آن‌جا ارائه می‌شود.

بهترین کافه های فرانکفورت با سه کلیک

در طول این مقاله شما را با کافه‌ های برتر فرانکفورت آشنا کردیم. هریک از این کافه‌ها با منوی متنوع و خوشمزه خود به‌گرمی از شما استقبال می‌کنند. کافی است بلیط هواپیما فرانکفورت را رزرو کنید، سپس یک وعده صبحانه را در یکی از بهترین کافه ‌های فرانکفورت سپری کنید. سفر خوبی داشته باشید!